Czy chleb może powodować przyrost masy ciała, nawet jeśli liczba spożywanych kalorii pozostaje bez zmian?
Od wieków w wielu kulturach chleb stanowi podstawę diety. Skoro jednak z otyłością mierzy się coraz więcej osób, naukowcy zastanawiają się, czy nie odgrywa w tym pewnej roli nasza skłonność do spożywania produktów bogatych w węglowodany – chleba, ryżu, makaronu. Nowe badanie, które przeprowadzono na…









