Witaminy A, D, E i K tworzą grupę witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Są one niezbędne dla zachowania zdrowych kości, wzroku, skóry, odporności i zdolności antyoksydacyjnych organizmu. Niestety wiele osób cierpi na ich niedobór. Przyjrzyjmy się kilku ich cennym źródłom tych witamin i przepisowi na zdrowe…
Witaminy rozpuszczalne w wodzie to, chyba najbardziej znana, witamina C oraz osiem witamin z grupy B. Odgrywają one ważną rolę, jeśli chodzi o odporność, trawienie, metabolizm, funkcje neuronów i zachowanie zdrowego wyglądu skóry. Poniżej znajdziesz informacje na temat kilku ich cennym źródeł oraz przepis na…
Wyobraź sobie, że zaplanowałeś weekendową przejażdżkę, ale wypad z kolegami na piwo w piątek wymknął się spod kontroli. Wszyscy byliśmy kiedyś w takiej sytuacji i prawdopodobnie jeszcze będziemy. Czy wyjazd na rowerze to dobry pomysł? Co dzieje się w twoim ciele po nocy wypełnionej alkoholem?…
Jedzenie to nie tylko kalorie. Właściwie to organizm jest o wiele bardziej zainteresowany istotną zawartością odżywczą żywności niż jej wartością kaloryczną. Niezbędne substancje odżywcze to takie, których organizm nie może samodzielnie wyprodukować i dlatego musi je uzyskać z jedzenia. Witaminy i minerały są tego najlepszym…
