Prečo je toľko ľudí chorých a bež kondičky, keď každý pozná základné zdravé návyky? Vedieť je jedna vec, robiť to správne niečo úplne iné. Pozrime sa na niektoré obmedzenia, ktoré bránia ľuďom skutočne robiť to, o čom vedia, že by robiť mali.
Cyklistika je veda. Teda aspoň pre tých z nás, ktorí sa snažíme zlepšovať. Takže prehodnocovanie je pre nás tak trochu veda. Watty, kadencia, aerodynamika; sakra, môžeme dokonca skúmať, ako dĺžka ponožky ovplyvňuje našu rýchlosť. Za každým rozhodnutím skutočne stojí veda – od našich bicyklov až…
Chudnutie môže byť frustrujúci cyklus vzostupov a pádov. Mnoho ľudí zažije pri chudnutí počiatočný úspech, len aby stratené kilá o niekoľko mesiacov neskôr opäť nabrali naspäť. Toto opakujúce sa kolísanie hmotnosti, známe ako jojo efekt, veda ešte stále úplne nevysvetlila. Teraz vedci z ETH Zurich…