W przeciwieństwie do tego, co można przeczytać w internecie, najlepszy detoks to wcale nie picie soków z jarmużu ani jedzenie buraków z czosnkiem do każdego posiłku. Cały proces będzie przebiegał po cichu, bez potrzeby korzystania z poradników, a także będzie za darmo, gdyż będzie…
Tłuszcz jest bardzo kontrowersyjnym makroskładnikiem. Przez długi czas słyszeliśmy, że powoduje tycie i choroby serca. Niemal zapomnieliśmy o jego znaczeniu jako nośnika witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, budulca hormonów i ważnej część błon komórkowych. Przyjrzyjmy się różnego rodzaju zdrowym tłuszczom i sposobom na włączenie ich do…
Węglowodany, białka i tłuszcze to trzy główne makroelementy. Jakiej ilości każdego z nich potrzebujesz? Niektórzy ręczą za diety niskowęglowodanowe, inni uważają, że najwłaściwsze są niskotłuszczowe, ale skąd wiadomo, kto ma rację? Spójrzmy na to, co naturalne i co zalecane, a potem możesz samodzielnie zdecydować, jakie…
Witaminy A, D, E i K tworzą grupę witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Są one niezbędne dla zachowania zdrowych kości, wzroku, skóry, odporności i zdolności antyoksydacyjnych organizmu. Niestety wiele osób cierpi na ich niedobór. Przyjrzyjmy się kilku ich cennym źródłom tych witamin i przepisowi na zdrowe…
