Dieta ketonowa to nie tylko odchudzanie bez wysiłku i niekończąca się wytrzymałość. Ma ona swoje wady i może być trudna do utrzymania. Rozważmy plusy i minusy, aby zobaczyć, jaki typ kolarza powinien wypróbować tę dietę, a kto powinien trzymać się od niej z daleka.

Zacznijmy od wyliczenia głównych wyzwań, jakie keto stawia przed rowerzystami. To określi, w jaki sposób można ją skutecznie wykorzystać w kolarstwie.

Tracisz trochę maksymalnej wydajności

Badania wykazały, że nawet jeśli spalasz znacznie więcej tłuszczu na diecie keto, to potrzebujesz też więcej tlenu, aby go spalić, a Twoja wydajność ćwiczeń pogarsza się. Ponadto zdolność do wykorzystania węglowodanów jest zmniejszona w wyniku adaptacji tłuszczu. To kompromis: lepiej ćwiczysz na tłuszczu z niską lub średnią intensywnością, ale tracisz trochę zdolności do ćwiczeń na cukrze przy bardzo wysokiej intensywności.

Keto meal
Większość osób na keto utrzymuje poniżej 50 g węglowodanów dziennie, co bardzo różni się od zwykłych 300–500 g węglowodanów, które zjadałby przeciętny rowerzysta na diecie wysokowęglowodanowej.

Twoje treningi i wyścigi mogą być zagrożone

Kiedy lepiej spalasz tłuszcz, łatwiej jest robić długie, stabilne przejażdżki. Ale większość dobrych planów treningowych obejmuje również takie rzeczy jak interwały progowe i praca nad szybkością. Te rodzaje treningów są bardzo intensywne, a zdolność do wykonywania ich na keto jest bardzo ograniczona.

Podobnie dieta keto może wpływać na Twoje zdolności wyścigowe. Kiedy jedziesz po płaskich nawierzchniach w środku peletonu, jest w porządku, ale jeśli chodzi o mocne pedałowanie, reagowanie na atak lub sprint do mety, nie będziesz mieć takiej wydajności jak przy diecie węglowodanowej.

Salmon
Keto sprawia, że ​​organizm jest znacznie wydajniejszy w spalaniu tłuszczu.

Pozostanie na diecie keto może być wyzwaniem

Keto to bardzo restrykcyjna dieta. Ograniczenie węglowodanów do mniej niż 50 g dziennie oznacza, że ​​nie możesz jeść żadnych typowych dodatków: ryżu, makaronu, chleba czy ziemniaków. Musisz także powstrzymać się od wszelkich słodyczy, takich jak mleczna czekolada, ciasteczka, ciasta, słodkie napoje i tak dalej. W codziennym życiu jest tak wiele pokus związanych z węglowodanami, że musisz być naprawdę zaangażowany w swoją dietę, aby na niej pozostać.

Czy powinieneś przejść na keto?

To, czy wymienione powyżej wady przeważają nad korzyściami opisanymi przez nas wcześniej, zależy od celów, które zakładasz, oraz od tego, jakim typem rowerzysty jesteś.

Keto diet
Wyeliminowanie węglowodanów i cukru ułatwia zmniejszenie spożycia kalorii i osiągnięciu deficytu kalorii, który jest niezbędny do utraty wagi. © Profimedia

Cele, w przypadku których keto sprzyja ich osiągnięciu:

– dieta krótkoterminowa, aby schudnąć poza sezonem,

– skupienie się na ultrawytrzymałościowych imprezach kolarskich,

– jazda na rowerze dla przyjemności i dla utrzymania formy, przy niewielkim lub umiarkowanym wysiłku.

Cele, w przypadku których keto nie sprzyja ich osiągnięciu:

– chcesz intensywnie trenować i zmaksymalizować swój potencjał wyścigowy,

– nie radzisz sobie dobrze z restrykcyjnymi dietami,

– trenujesz, aby zostać zawodowym kolarzem.

 

Jeśli pasujesz do jednego z powyższych scenariuszy, w których dieta keto ma sens, przeczytaj następny artykuł, w którym omawiamy przykładowy plan posiłków na start. Jeśli Twoje cele są inne, to periodyzacja węglowodanów będzie prawdopodobnie lepszym wyborem. Przeczytaj nasz artykuł na ten temat, aby dowiedzieć się więcej.

Artykuł powstał we współpracy ze skoda-auto.pl