Vahelduv paastumine jalgratturitele – hüved tervisele
Kas kaalute vahelduvat paastumist kui vahendit oma toitumise ja tervise parandamiseks? See pakub palju hüvesid teie tervisele ja räägitakse, et võib isegi eluiga pikendada. Vaatame lähemalt, millised nendest väidetest on tõendamist leidnud.
Vahelduv paastumine tähendab selle ajaakna lühendamist, mille jooksul te sööte ja nende perioodide pikendamist, mil te toitu ei puutu. Seejuures võite süüa mistahes meeldivat toitu ja nii palju kui soovite. Kõlab peaaegu liiga ilusana, et olla tõsi ühe tervisliku dieedi kohta? Uuringud näitavad, et teatud tingimustel on see aga tõesti tõsi ning vahelduv paastumine võib vähendada mõningate haiguste ohtu.
Vahelduv paastumine tähendab paastu- ja söögiperioodide vaheldumist. See ei ütle teile ette, mida või kui palju süüa, vaid määrab ainult söögiaja. © Profimedia
Kaalulangetamine
Nagu me sarja eelmises artiklis kirjutasime, on vahelduv paastumine kahtlemata tõhus vahend kaalu langetamiseks. Kaalu langetamine omakord võib märkimisväärselt vähendada mitmesuguste haiguste ohtu. Seega, kui teile tundub, et olete üle oma optimaalse kaalu, võib vahelduvast paastumisest tulu tõusta.
II tüüpi diabeet
Uuringud näitavad, et vahelduv paastumine mõjub positiivselt veresuhkrule, normaliseerides olulist markerit nimetusega HbA1c. Samuti näidati uuringutes, kuidas see parandab insuliiniresistentsust. Need mõlemad tegurid võivad vähendada 2. tüübi diabeedi ohtu või aidata sellega toime tulla. Üks väike uuring, kus võrreldi mitterasvunud mehi ja naisi, kes järgisid päevakaupa vahelduvat paastumisrežiimi, näitas paranenud insuliinitundlikkust meestel, kuid suhkrute halvenenud käitlemist naistel. Tasub meeles pidada, et vahelduv paastumine ei pruugi kõigile kasulik olla, aga sellest räägime lähemalt hiljem.
Südamehaigused
Kõik vahelduva paastumise tüübid, nii ajaliselt piiratud söömine, päev läbi paastumine kui ka päevakaupa vahelduv paastumine on kaasa toonud südame- ja veresoonkonna haiguste ohu profiili paranemise. Uuringute kohaselt võib paastumine alandada vererõhku, parandada üldkolesterooli ja LDL-kolesterooli ning triglütseriidide näitajaid, vähendada kaalu ja keharasva kogust.
Vähk
Meil pole mingeid andmeid vahelduva paastumise ja inimese vähiriski vahelise otsese seose kohta. Kuid me teame, et kaalulangetamine võib vähendada 13 eri tüüpi vähktõve ohtu, mis kõik on seotud ülekaalulisusega. On ta tõendeid, et vahelduv paastumine võib parandada mitmete vähiohu biomarkerite, näiteks insuliini, tsütokiinide ning põletikuga seotud molekulide nagu leptiini ja adiponektiini näitajaid. Samuti on olemas andmed loomadega tehtud katsetest, mille kohaselt vahelduv paastumine võib vähki ära hoida.
Pikem eluiga
Kõige ahvatlevam väide vahelduva paastumise kohta ütleb, et see peaks teie eluiga pikendama. On olemas laborirottidega tehtud uuring, mille kohaselt paastunud rotid elasid kuni 83% kauem kui tavaliselt toidetud liigikaaslased. Esimesed inimkatsed on samuti lubavad. Kolmenädalane vahelduvatel päevadel paastumine näitas sirtuiini SIRT3 hulga 2,7-protsendilist kasvu – see valk on seotud pikaealisusega. Vara öelda, kas see võib kaasa tuua pikema eluea, ent tulemus on kahtlemata huvitav.
Võtmeks on kalorite defitsiit
Dieedi kohta, mis ei piira üksikuid toiduaineid, on tervisele osaks saavate võimalike hüvede nimekiri muljetavaldav. Kuid asja juures on väike konks. Üks hiljutine uuring võrdles vahelduvat paastumist regulaarse toitumisega, kus söömisel puudusid ajalised piirangud. Seal leiti, et kui mõlema meetodi puhul piirata kalorikogust ühepalju, on mõlemal juhul tulemuseks ühesugune kaalulangus, samasugune paranemine 2. tüüpi diabeedi markerite ning südame- ja veresoonkonna haiguste markerite osas. Samuti näitas uuring, et mõlemal meetodil oli katsealuste seas võrdne arv väljalangejaid, kes ei suutnud dieedi nõudeid järgida.
See on korraga nii hea kui ka halb uudis. Halb uudis on see osa, et vahelduvas paastumises pole midagi imetabast. Paistab, et kui te tekitate kaloridefitsiidi ehk põletate rohkem kaloreid kui toiduga sisse sööte, saate nautida kõik tervisele mõjuvaid hüvesid. Hea uudis on aga teile avanev valikuvõimalus. Kui te eelistate vahelduvat paastumist kui viisi oma kaloritarbimise vähendamiseks, andke minna! Kui soovite pigem süüa regulaarselt, kui vähendate toidukoguseid või valite madalama kalorsusega toite, on see samaväärne võimalus, kui teil õnnestub hoida kalorivaegust.
