Skąd wiesz, że dieta działa – lepszy nastrój i poprawa osiągów

Autor: Jiri Kaloc

Dieta to nie tylko odchudzanie. Spadek wagi nic Ci nie da, jeśli nie poczujesz się dobrze lub zabraknie Ci sił. Dobrze dobrana dieta powinna sprawić, że poczujesz się lepiej i pozwoli Ci robić rzeczy, które kochasz, np. jeździć na rowerze! Sprawdźmy, jak mierzyć wpływ diety na sprawność i wyniki sportowe.

Twój mózg też potrzebuje pożywienia

Jeśli często czujesz się źle, masz zły nastrój lub zwyczajnie brak Ci sił, może być to spowodowane brakiem niektórych kluczowych składników odżywczych. Wysokiej jakości białko z ryb, mięso lub jajka dostarczają Ci tryptofanu – budulca serotoniny, neuroprzekaźnika, który pomaga nam czuć się zrelaksowanym i szczęśliwym. Ryby i owoce morza są również doskonałym źródłem tłuszczów omega-3, których pozytywny wpływ na nastrój również zaobserwowano w warunkach laboratoryjnych. Z drugiej strony spożywanie dużej ilości przetworzonego cukru może sprawić, że poczujesz się źle. Konieczność nieustannego zwalczania skoków cukru we krwi za pomocą insuliny może powodować zawroty głowy i wywoływać uczucie depresji.

Lepsza wydajność to nie tylko więcej kalorii

Większość ludzi oczekuje, że dieta nie tylko poprawi im samopoczucie, ale też wspomoże ich w sporcie, który uprawiają. Niestety, zwykle porady dotyczą dostarczania ciału energii i kalorii. Gdy ćwiczysz i zaczynasz odczuwać brak energii, spożycie ogromnych ilości żelków energetycznych i słodkich napojów nie jest rozwiązaniem. To samo dotyczy obolałych mięśni; jeśli nie możesz pozbyć się bólu po ciężkim treningu, Twoja dieta może wymagać pewnych zmian w jakości, a nie w ilości.

Potrzebujemy białka do budowy i naprawy tkanek, witaminy z grupy B, magnezu i wapnia, które pomagają w  prawidłowym przetworzeniu żywności na energię, a kwasy omega-3 łagodzą stany zapalne, które towarzyszą ćwiczeniom. Prawdziwe zdrowe jedzenie, takie jak liściaste warzywa, ryby lub orzechy, które są pełne cennych składników odżywczych, to element potrzebny, ale często nieobecny w diecie.

Robisz to dobrze, jeśli

Myślisz jaśniej i czujesz się pewniej przez cały dzień.
Częściej czujesz zadowolenie ze swoich wyborów.
Szybciej odzyskujesz też siły po ćwiczeniach – nie jesteś sztywny i obolały przez kilka dni po treningu.
Możesz z powodzeniem wziąć na siebie większe obciążenie treningowe – dłuższe przejażdżki, bardziej strome podjazdy i wyższe tempo.

Niektóre zmiany nastroju mogą wynikać z prostego faktu, że dokonałeś zmiany w swojej diecie lub stylu życia. Nawet najmniejsze oznaki postępu pomnożą te dobre uczucia. Dlatego ważne jest nie tylko dobre odżywianie, ale także rozpoznawanie oznak postępu. Nie czekaj, aż waga łazienkowa powie Ci, że dieta działa!