Jalgratturitel on jooksjate, ujujate, tõstjate, jooga harrastajate ja enam-vähem kõigi teiste sportlaste ees üks suur eelis kalorite kokkuarvutamisel. Ratturid ei pea toetuma ebatäpsetele kalorikalkulaatoritele või äppidele. Tänu võimsusandurile oleme meie, jalgratturid, suutelised täpselt mõõtma rattasadulas tehtud töö hulka. Aga kuidas arvutada põletatud kalorite hulka, kui oled tund aega 200 W vändanud?
Lihtne valem
Vaja on teada vaid rattasõiduks kulutatud aega ja keskmist võimsust selle aja jooksul ning valem annabki tulemuseks kulutatud energia (ehk töö) hulga.
Energia (džaulides) = võimsus (vattides) × aeg (sekundites)
Probleem on aga selles, et energiakulu oleks vaja kilokalorites (kcal), mitte džaulides (J). Tasub tähele panna, et kuigi tavaliselt räägitakse kaloritest, mõeldakse nende all enamasti kilokaloreid – siit ka ühiku tähis kcal, mitte cal. Meie kasutame teisendamisel seost 1 J = 0,238902957619 kcal.
Jalgrattaga sõites kulutame palju energiat soojuse tekitamiseks, tasakaalu hoidmiseks ja muuks otstarbeks.
Inimese kasutegur on vaid 24%
Teine probleem seisneb selles, et inimene pole just ideaalne soojusmasin. Jalgrattaga sõites kulutame palju energiat soojuse tekitamiseks, tasakaalu hoidmiseks ja muuks otstarbeks. Jalgrattaga sõitva inimese kasutegur on vaid umbes 25%. Iga pedaalideni jõudnud džauli tekitamiseks põletame me viis džauli energiat. See tähendab, et võimsusanduri abil mõõdetud džaulide hulga peame tegeliku energiakulu saamiseks jagama kasuteguriga 0,25. Juhuslikult on ülalmainitud džaulide-kilokalorite suhe 0,2389 ehk sisuliselt sama. Mistõttu kaks probleemi taandavad teineteist ja me saame džaulide asemel lihtsalt kilokalorid võtta.
Kuidas arvutada
Üks pisike parandus on siiski veel vajalik. Kuna me kalorite asemele võtsime kilokalorid, peame kohendama ka ajaühikuid. Aega korrutame 3,6-ga, et saada tunnid ja ongi käes lõplik valem. Tuleb vaid rattasõidu jooksul näidatud keskmine võimsus korrutada sõiduajaga tundides ja seejärel 3,6-ga ning tulemuseks saame põletatud kilokalorite hulga.
Energia (kilokalorites) = võimsus (vattides) × aeg (tundides) × 3,6
Näide: tund aega 200 vatiga
Saame nüüd hõlpsasti arvutada vastuse oma esialgsele küsimusele: kui palju kaloreid põletab tunniajaline rattasõit keskmise võimsusega 200 W?
200 vatti × 1 tund × 3,6 = 720 kilokalorit
Võrdluseks: Chris Froome suudab arendada võimsust 414 vatti poole tunni jooksul, mis tähendab, et tema energiakulu selle ajaga on üle kahe korra suurem kui suhteliselt heas vormis tavaratturil terve tunniga.
414 vatti × 0,5 tundi × 3,6 = 745 kilokalorit
Loomulikult pole needki näitajad ideaalselt täpsed, eriti kuna inimese kasuteguriks arvatav 24% on vaid hinnanguline. Kuid me võime öelda, et need energiahulkade väärtused on õiged täpsusega pluss-miinus neli protsenti. See on palju parem kui enamikul kalkulaatoritel ja äppidel, mis eksivad 30% ja rohkemgi.