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Tag: nutrición

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    Efectos negativos de entrenar con déficit energético
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    Los déficits energéticos utilizados habitualmente para controlar el peso están mejorando la relación potencia-peso en el ciclismo. Pero pueden tener un coste. El déficit energético es duro para el organismo y la ciencia del deporte demuestra que puede tener efectos negativos importantes en la salud.

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    Ganancias marginales -Bebidas de recuperación
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    Cómo debe ser la bebida de recuperación ideal para el ciclismo? ¿Cuántas proteínas y carbohidratos debe contener? ¿Y cuál es el mejor momento para tomarla? Echemos un vistazo más de cerca a cómo puede optimizar esta parte de su estrategia de nutrición.

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    Beneficios de medir los niveles de glucosa
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    ¿Por qué deberías preocuparte por tus niveles de glucosa? Existen varios beneficios de medir los niveles de glucosa relacionados con el ciclismo que se derivan de comprender cómo afectan los alimentos y el ejercicio a tu nivel de azúcar en sangre. Los monitores continuos de…

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    La historia de la nutrición en el Tour de Francia – La era moderna
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    ¿Cuándo empezaron los ciclistas a cargarse de carbohidratos? ¿Cuándo se utilizaron por primera vez los geles y las bebidas energéticas? ¿Cómo cambiaron los hábitos alimenticios en el Tour de Francia después de que los equipos empezaran a contratar a chefs para que cocinaran para sus…

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    Los cinco mitos falsos de la nutrición
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