4 produkty spożywcze, które dobrze mieć zawsze pod ręką

Gorzka czekolada

Między czekoladą gorzką a mleczną jest duża różnica. Zwykłe czekolady mleczne zawierają ogromną ilość cukru, przez co są pozbawione składników odżywczych, a co ważniejsze – bardzo uzależniają. Gorzkie czekolady o zawartości co najmniej 70% masy kakaowej dostarczają głównie zdrowe tłuszcze z ziarna kakaowego, dużo błonnika, witamin i minerałów, a co najważniejsze – nie ma już w nich miejsca na cukier. Twoje kubki smakowe mogą potrzebować trochę czasu, żeby się przestawić, ale warto. Będziesz zaskoczony, jak sycąca i dobra może być gorzka czekolada. To doskonałe lekarstwo na łakomstwo.

Do you kow what's the difference between #milk and #dark #chocolate? Apart from the obvious high amount of added #sugar, #milkchocolate contains much less #vitamins and #minerals. #darkchocolate on the other hand contains a lot more #cacao beans that carry those valuable #micronutrients, #healthyfats, and #antioxidants. A couple of rows of dark chocolate is usually more than enough while most people would have no problem downing several milk chocolates in one sitting. The potential for #overeating is the biggest hidden danger! #FoodDispute #KnowTheDifference

A post shared by Jiri Kaloc (@foodfiltr) on Apr 18, 2017 at 1:06am PDT

Konserwy rybne

Konserwy rybne, np. tuńczyk lub sardynki w puszce, są zdrowymi źródłami tłuszczu i białka, co sprawia, że są super sycące. Dodatkowo zawierają zdrowe kwasy omega-3, dużo rozpuszczalnych w tłuszczu witamin i wapnia. Najważniejszą rzeczą jest to, że mają długi okres przydatności do spożycia, dzięki czemu można je przechowywać w pracy lub w spiżarni, więc zawsze są pod ręką, kiedy masz na nie ochotę. Nie wymagają też czasochłonnego przygotowania, po prostu zjedz je z warzywami lub na kromce chleba, a Twoje ciało będzie Ci wdzięczne.

Orzechy i nasiona

Orzechy i nasiona są bardzo zdrowe: zawierają białko, zdrowe tłuszcze oraz wiele witamin i minerałów. Dobre na każdą okazję, a jako przekąska są sycące i smaczne. Nie psują się łatwo, można je przechowywać przez wiele miesięcy. Jeśli natomiast chcesz, by Twoja kanapka była o wiele bardziej pożywna, spróbuj masła orzechowego – zmieni wszystko. Pamiętaj tylko, żeby jeść różne rodzaje orzechów, bo każdy typ ma inne zalety.

Do you know what"s the difference between #trailmix and a bar of #kitkat? There are different ways to #snack. Highly processed treats like Kit Kat are unfortunately mostly just #sugar and #fat. They are created with a single goal in mind: repeated consumption. They light up our #dopamine reward system too much and we become addicted. Trail mix full of #driedfruit and #nuts, on the other hand, provides us with much more #prorein, #fiber, and #micronutrients. Created by nature. Next time you're shopping for snacks and portable foods, go for the #nutritious and #satiating ones. #FoodDispute #KnowTheDifference

A post shared by Jiri Kaloc (@foodfiltr) on Mar 6, 2017 at 7:26am PST

Zdrowe batony proteinowe

Sama nazwa baton proteinowy nie oznacza, że to coś niezdrowego. Większość tanich, powszechnie dostępnych batonów proteinowych to w rzeczywistości tylko słodycze pełne cukru, z małą ilością białka i nie o to nam chodzi. To, co nazywam zdrowymi batonami proteinowymi, to np. batony SENS, RXBAR czy Epic. Są też inne marki, ważne, by pamiętać o kilku zasadach. Batony powinny zawierać tylko kilka prostych składników, które znasz, muszą być bez cukru lub mieć go bardzo mało, dobrze, jeśli jest w nich dużo białka wysokiej jakości.