Jak přežít Vánoce bez přejídání

Autor: Jiří Kaloč

Vánoce, jinými slovy také čas shonu a přejídání ve jménu tradice. V takovém prostředí je velmi snadné tvořit tukové zásoby, které pak dá pořádnou práci spálit. Jestli se chcete tomuto problému vyhnout nebo aspoň zmírnit jeho negativní dopad, tak potřebujete plán. Pojďme se podívat na několik jednoduchých věcí, které vám v tom pomohou.

Začněte jíst brzo

Přes svátky je dobrá snídaně důležitější než kdy jindy. Dopřejte svému tělu hned z rána dostatek bílkovin, vlákniny a živin, abyste se cítili opravdu zasyceni. Tímto výrazně zvýšíte šanci, že v průběhu dne odoláte všem těm chutným lákadlům. Pár vajíček, dušená brokolice a špenát, osmahnuté žampióny a rajčátka, krajíc kváskového chleba s plátky avokáda – a můžete si být jistí, že vůči hladu budete imunní.

Poskládejte si zdravý talíř

Spousta cukrovinek a pochutin na dosah ruky, to je o Vánocích standardní stav a zároveň také nejlepší prostředí pro přejídání. Částečně se tomu můžete ubránit, když se naučíte správně si poskládat zdravý talíř. Každý talíř si představte rozdělený na třetiny. Jednu třetinu by vždy měly tvořit různé druhy zeleniny jako například brokolice, listové saláty, houby, květák nebo cuketa.

Pozor, škrobové plodiny jako brambory se sem nepočítají, hranolky už vůbec ne. Druhou třetinu věnujte zdroji bílkovin, to může být například krůtí, hovězí, vepřové, kuřecí nebo kapr. A poslední třetina pak náleží nějakému zdroji energie, tedy tukům či sacharidům, jako jsou brambory, hrášek, kukuřice, rýže, chleba a v období Vánoc i nějaké to cukroví. Takto sestavený talíř zajistí, že si budete moct dopřát tradiční dobroty, ale zároveň tělu vždy dopřejete opravdu výživný základ jídla, který zasytí.

Pijte vodu

Příznaky mírného stupně dehydratace často působí jako zvýšený pocit hladu. Proto je důležité pít v průběhu dne dostatek vody, o Vánocích pak pro jistotu i o něco více než normálně. Voda také pomůže udržet pocit zasycení, a sníží tak šanci, že se přejíte.

Co zůstane, dejte do mrazáku

Riziko přejídání ale nekončí po štědrovečerní večeři. Většinou je toho jídla tolik, že by se člověk mohl nacpávat ještě několik dní poté. Z toho důvodu je nejlepší určitou část zbylého jídla zamrazit, eliminujete tím pocit, že tu spoustu nedojedených dobrot v lednici přece nenecháte zkazit. V mrazáku na vás vše v klidu počká.

Netrapte se, když to nepůjde podle plánu

Jediné, co může být pro vaši váhu horší než přejídání, je přejídání ve stresu. I když se budete řídit všemi tipy v tomto článku, tak Vánoce pravděpodobně nepůjdou komplet podle plánu. A to je v pořádku. Pokud jíte zdravě, jezdíte na kole a hýbete se po celý zbytek roku, tak jste na tom z dlouhodobého hlediska dobře. Pár ne zrovna optimálních dní celý rok snažení nezkazí. Takže, když se stane, že vám to ujede více, než byste chtěli, nestresujte se a pořádně si to užijte. Lepší je vrátit se ke zdravému životnímu stylu s pocitem, že jste si Vánoce užili, než být ve stresu, že jste nebyli dokonalí, a ještě to byla otrava.