Intuitív étkezés bicikliseknek – Szabályok

Szerző: Jiri Kaloc

Az intuitív étkezés minden fogyókúrának a szöges ellentéte. Nem korlátozza, hogy mit és mennyit ehetsz, azonban felállít néhány szabályt és tanácsokat is ad az ételekkel való egészséges kapcsolat kiépítéséhez és fenntartásához. Célja, hogy segítsen felismerni a valódi éhségérzetet és a teltségérzetet, és arra ösztönöz, hogy ezek alapján fogyassz ételeket.

Felejtsd el a fogyókúrát!

Ez az intuitív étkezés első alappillére: nincs fogyózás! Ha eddig folyton a legújabb, leghatásosabb étrendekre vadásztál, fontos, hogy feladd ezt a szokást. Az intuitív étkezés célja, hogy elfogadd, a legtöbb diéta egyszerűen nem működik.

Weight loss
Felejtsd el a fogyókúrázást!

A legtöbb kutatás azt mutatja, hogy az étrend típusától függetlenül a leadott súly egy- vagy kétharmada jellemzően egy éven belül visszamászik, és öt év alatt szinte minden esetben az egész. Sőt, számos tanulmány állítja, hogy sok fogyókúrázó több súlyt szed fel a kúra után, mint amennyit leadott.

Tiszteld az éhséget!

Sokkal könnyebb kezelni az éhséget, ha nem hagyod, hogy kicsússzon a kezedből az irányítás. Az intuitív evés elvei azt tartják, hogy amikor éhes vagy, nyugodtan egyél. Ha hagyod, hogy éhségérzeted eluralkodjon rajtad a túl szigorú korlátok miatt, sokkal valószínűbb, hogy egészségtelen nassolnivalókhoz fogsz nyúlni.

Fontos, hogy az előző cikkben leírtak szerint megkülönböztessük a valódi fizikai éhséget a tanult, érzelmi éhségtől. Ha egy fokozatosan erősödő éhséget érzel, tartsd tiszteletben és egyél! Lehet, hogy így napjában többször fogsz étkezni, mint korábban, de az is előfordulhat, hogy ritkábban, mindkettő normális!

Healthy food
Lehet, hogy más időpontokban fogsz enni, mint eddig. © Profimedia

Érezd meg, ha tele vagy!

Ugyanezek a szabályok érvényesek a teltségérzetre is. Amikor jelentkezik, hallgass a tested jelzéseire! Ahogy eszel, folyamatosan figyeld, mikor szűnik meg az éhség. Képzelj el egy egytől tízig terjedő skálát, valahogy így:

  • Egy: Ételre van szükségem, most azonnal!
  • Négy: Jobban érzem magam, de nagyon szeretnék még enni.
  • Hat: Végeztem egy adaggal, de nem volt elég.
  • Nyolc: Fel vagyok töltődve, de még van hely desszertnek!
  • Kilenc: Nagyon tele vagyok, remélem, nem kell mostanában mozognom.
  • Tíz: Egy falat sem fér belém, le kell feküdnöm.

Neked a skála melyik eleme tűnik helyesnek? Lehet, hogy máshogy látod majd egy tekerés előtt és után, illetve különböző helyzetekben, de fontos, hogy figyelj és hallgass a jelekre!

Békülj ki az ételekkel!

Az intuitív étkezéssel minden étel zöld utat kap. Így próbálja megakadályozni, hogy egyszercsak fagyievő-rohamot kapj, mert a szigorú diétád alatt egyáltalán nem ehettél édességet. Minden nap enni egy kevés desszertet veszélyesnek tűnik, de valójában kevésbé az, mint a teljes eltiltás.

Ice cream
Ha mindennap megengeded magadnak, hogy fagyit egyél, még segíthetsz is magadon.

Ha megengeded magadnak, hogy azt egyél, amit igazán akarsz, a vágyak elveszítik erejük egy részét. Ennek az elvnek az elsajátítása azonban eltarthat egy ideig. Legyen önkritikád, de ne légy túl kemény magadhoz! Ha úgy látod, káros szokásaid vannak, gondolj arra, hogy mit tanácsolnál egy barátodnak ezekkel kapcsolatban. Így támogató szavakkal ösztönözheted magad, nem pedig negatív kritikával!

Nincs kaja-rendőrség

Az intuitív étkezés célja, hogy dobd ki a moralitást a tányérodról! Az ételek nem jók vagy rosszak, és te sem vagy jó vagy rossz azért, mert fogyasztod azokat. Próbáld kitörölni az agyadból a zugevés fogalmát, és ne érezd csalásnak, ha finomakat eszel. Minden a te választásod, és egy étkezés semmi más, csak étkezés.

Következő cikkünkben összefoglalunk néhány további elvet, melyek segítenek egy egészséges, diéta-mentes életmódot felépíteni és élvezni az ételeket!