Akármennyire is imádjuk vasparipánkat, és vele tölteni egy teljes vakációt, nem árt némi extra motiváció az utolsó kilométerekre, főleg, ha családdal vagy kevésbé fanatikus bringás barátokkal nyaralsz. Itt jönnek képbe a gasztronómiai desztinációk, melyek tökéletesek biciklizni is és persze enni is – semmi sem csábítóbb kombináció ennél. Akár szenvedélyes szakács vagy, aki éppenséggel tekerni is szeret, akár foodie, aki imádja felfedezni a különböző kultúrákat, a következő helyszínek a kaland, a mozgás és a gasztronómia tökéletes keverékét kínálják!
A toszkán domboktól a vietnámi bájos falvakig, ezek a célpontok mind az ízek, mind a mozgás örömét eléd tárják. Nincs más dolgod, csak bepakolni az útra – szendvicset ne csomagolj! – és elindulni!
Toszkána, Olaszország
Fedezd fel Toszkána festői tájait, és kényeztesd magad a legendás olasz konyha remekeivel! Toszkána maga a paradicsom az étel- és borrajongók számára. Képzeld el, ahogy áttekersz a napfényes szőlőskerteken, olajfa-ligeteken és középkori hegyi városokon, és meg-megállsz megkóstolni egy különleges bort, némi sajttal és frissen készült tésztával. A dombos tájak és a gazdag gasztronómiai örökségek feledhetetlenné teszik Toszkánát.
Provence, Franciaország
Provence, vibráló színeivel és illataival, valódi kerékpáros paradicsom. Tekerj lenyűgöző útvonalakon, melyeket levendulamezők, szőlőskertek és történelmi kastélyok szegélyeznek, és állj meg a helyi piacoknál, hogy megkóstold a friss terményeket, kézműves sajtokat és illatos fűszereket. Egy bouillabaisse-től a tengerparton a bőséges pörköltig egy kényelmes bisztróban, a provence-i konyha a szezonális összetevőket és a hagyományos recepteket ünnepli.
Mendoza, Argentína
Tapasztald meg az Andok hegyeinek szépségét, miközben kiélvezed Argentína világhírű borait és steak-jeit. Mendoza, az Andok lábainál fekvő város neve egybeforrt a Malbec borral és a gourmet konyhával. Kerékpározz szőlőskertek között hófedte csúcsokkal a háttérben, és kóstold meg a merész vörösborokat és ízes empanadákat. Legyen szó egy rusztikus bodegáról vagy egy fine dining étteremről, Mendoza ízei hosszan megmaradnak majd az emlékeidben.
Kyoto, Japán
Mélyedj el Kyoto ősi kultúrájában és kifinomult konyhájában! Kyoto, évszázadok óta álló templomaival és hagyományos teaházaival, lenyűgöző betekintést nyújt Japán gazdag kulturális örökségébe. Kerékpározz bambuszerdőkön, csendes kerteken és történelmi negyedeken keresztül, és élvezd a finom sushit, illatos rament és a hagyományos kaiseki ételeket! A mindig szezonális és kézműves kyoto-i konyha legalább annyira elegáns, mint amennyire finom.
Vietnám
Vietnám, vibráló zsongásával és változatos tájaival, valóságos egzotikus álom. Tekerj pezsgő városokon át, mint például Hanoi és Ho Chi Minh, miközben útközben pho-t, banh mi-t és friss tenger gyümölcseit kóstolsz. Merülj el a vidéki életben, fedezd fel a Mekong-delta és a Sapa magasföldjeinek ízeit, ahol illatos curryket, grillezett húsokat és aromás fűszereket fogyaszthatsz. Tartsd észben, hogy a száraz évszak, amely novembertől áprilisig tart, a legnépszerűbb időpont a kerékpáros látogatók körében. Ezekben a hónapokban kellemes a hőmérséklet, alacsonyabb a páratartalom és kevesebb az eső, így remek körülményeket kínál ez a csodálatos ország a kerékpározáshoz.
Spanyolország, Baszkföld
Fedezd fel a Baszkföld gasztronómiai kincseit, San Sebastian pintxos-itól kezdve az astigarragai ciderekig. Baszkföld vad partjai és buja dombjai miatt igazi paradicsom a foodiek számára. Kerékpározz a gyönyörű utakon, csodáld a Bizkaiai-öböl semmihez sem fogható szépségét, és tarts pihenőket bájos városokban és falvakban, hogy megkóstold a pintxos-t, a tenger gyümölcseit és a bőséges baszk konyha csodáit. Mindezt leöblítheted egy pohár txakoli borral vagy ciderrel: érdemes elmerülni a régió gazdag gasztronómiai hagyományaiban.
Kaliforniai borvidék, Amerikai Egyesült Államok
A kaliforniai borvidék, napfényes domboldalaival és mediterrán éghajlatával, a bor- és gasztronómiai kultúra királynője. Bringázz ikonikus borvidékeken, mint amilyen Napa és Sonoma, állj meg a boutique borászatoknál és a farm-to-table éttermekné,l és kóstold meg a friss terményeket és a kézműves sajtokat, mielőtt továbbindulsz! Kalifornia kulináris színtere tanúbizonysága a régió bőséges földjeinek és innovatív séfjeinek.
Szicília, Olaszország
Fedezd fel Szicília változatos tájait és ízeit, az ősi romoktól a tengerparti falvakig! Gazdag történelmével és eklektikus konyhájával Szicília érzéki lakomákat kínál kalandvágyó utazóknak. Tekerj festői, citromligetekkel, szőlőskertekkel és olivaültetvényekkel tűzdelt tájakon, fedezd fel az ősi romokat és a bájos tengerparti városokat! Kóstold meg a szicíliai specialitásokat, mint amilyen az arancini, cannoli és a friss tenger gyümölcsei. Hamar rá fogsz jönni, miért ejti rabul ez a sziget a gasztronómia szerelmeseit évszázadok óta.
