Egy kis unalmas elmélet
Sportolóként tudnod kell, hogy a tápanyagok fontos szerepet játszanak az energiafelhasználásban, és ezek biztosítják, hogy a teljes túra alatt jól érezd magad, anélkül, hogy kimerülnél.
A szénhidrátok az energiatermelő élelmiszerek királyai, mivel a szervezet a szénhidrátokat glükózzá (vércukorrá) alakítja, amit energiaforrásként használnak fel a sejtek, a szövetek és szervek.
Amikor a szénhidrátokra gondolunk, a tészta, burgonya, kenyér stb. jut eszünkbe, azonban manapság ritkán látni bicikliseket egy vekni cipóval a hónuk alatt. Mivel ezek lassú felszívódású ételek, érdemes néhány órával indulás előtt elfogyasztani őket ahhoz, hogy energiát adjanak az úton. Válassz magas GI-s (glikémiás indexű) ételeket, például cukros nasikat és fruktózt és dextrózt tartalmazó italokat! Fontos azonban, hogy megtaláld a megfelelő cukor-zsír egyensúlyt: ha csak cukrot viszel be, hamar elfogyhat az energiád!
Hogyan tankoljak fel?
Ha csak 1, maximum 2 órás túrára indulsz, nem fontos, hogy vigyél magaddal harapnivalót. Kivéve persze, ha valódi kényeztetésre vágysz: ez esetben állj meg egy óra után egy kávézóban és vegyél egy szelet sütit és egy csésze kávét!
A tanulmányok azt mutatják, hogy 90 perc alatt az optimális bevitel 30-60 g szénhidrát óránként. Mivel mindannyian különbözőek vagyunk, ez természetesen változhat, de hamar rá fogsz jönni, nálad mennyi az annyi.
Egy kis fontos elmélet
Az alábbiakban bemutatunk néhány kerékpáros nasi-ötletet, valamint ezek szénhidrát- és kalóriatartalmát, hogy alaposan fel tudj készülni a következő túrádra! Hasznos lehet a „rendes” ételekkel kezdeni, és a cukros harapnivalókat az út későbbi részeire tartogatni, amikor szükséged van egy kis extra lendületre.
| Név | Mennyiség | Kalória | Szénhidrát |
| Haribo Starmix | 16g | 55 | 12,3g |
| High5 bogyós energiagél | 40g | 91 | 23g |
| Perec | 30g | 127 | 23g |
| Fagyasztott szőlő | 150g | 104 | 27g |
| Banán | Közepes méret | 105 | 27g |
| Mogyoróvajas-lekváros szendvics | 1 db | 330 | 43g |
| Datolya | 100g/14 db | 277 | 75g |
Ha van már egy kialakult képed bizonyos ételek szénhidrát- és kalóriatartalmáról, könnyen megtalálhatod azokat a nassolnivalókat, amik neked is beválnak, legyen szó gyümölcsről, energiaszeletről vagy szendvicsről. Sőt, akár saját harapnivalókat is készíthetsz!
Bárhogy is döntesz, a legfontosabb, hogy élvezd az utat! Ne felejts el mozgás után se enni, hogy hamarabb regenerálódj!
