Zöldségek és gyümölcsök
Ezeket szerezd be: Sárgarépa, spenót, édesburgonya és kelkáposzta az A-vitaminért; narancs, eper, paprika és brokkoli a C-vitaminért
Miért?
Az A-vitamin segíti a fehérvérsejteket a gyulladások csökkentésében, ez pedig kritikus pont egy sérülés vagy az izmok túlterhelése után.
A C-vitamin pedig a sebek gyorsabb gyógyulásához járul hozzá, ami értékes szövetségessé teszi az zúzódások ápolásakor. Ezen kívül segít a kötőszövetek és a porcok felépülésében is: serkenti a kollagén képződését, ami a hegesedésért, valamint az erek és csontsejtek regenerációjáért felel.
Húsfélék
Ezeket szerezd be: Sovány pulyka, bélszín és csirke
Miért?
A sovány húsok tele vannak fehérjével, ami kritikus építőelem az új sejtek előállításához. A Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology folyóiratban megjelent tanulmány szerint az ottawai egyetem kutatói azonosítottak egy fehérjét, ami egyfajta hídként működött a sérült szövetek között, elősegítve a regenerációt.
A sportolóknak az optimális regenerációhoz napi 112 gramm fehérjére van szükségük, a húsfogyasztás pedig egyszerű módja annak, hogy gyorsabban elérjék ezt a célt.
Ha vegán vagy vegetáriánus vagy, válassz növényi eredetű fehérjéket, például tofut, tempeh-t, csicseriborsót, földimogyorót vagy mandulát!
Tejtermékek
Ezeket szered be: Joghurt és tej
Miért?
Mindkettő szuper fehérjeforrás, ráadásul kálciumot is tartalmaznak, ami segít a csontok és az izmok helyreállításában. A tejtermékekben található D-vitamin javítja a kálcium felszívódását, és szintén hozzájárul a sérült izmok és csontok gyógyulásához.
Müzlik
Ezt szered be: Dúsított gabonából készült müzli
Miért?
Cinket tartalmaz, ami bizonyítottan javítja az immunrendszert és a sebeket. A vörös hús mellett a dúsított gabonafélék a legjobb energiaforrások. Önmagában a cink nem gyógyítja a sérült szöveteket, de segíti olyan tápanyagok felszívódását, amik viszont igen!
Csak ne vidd túlzásba a müzlizést! Egy felnőtt számára napi 40 gramm a határ, ennél nagyobb mennyiség már csökkentheti a jó koleszterolt (HDL) és rosszat tesz az immunrendszernek.
Tenger gyümölcsei
Ezeket szerezd be: lazac, tonhal, pisztráng
Miért?
A rengeteg fehérje mellett a hal tele van omega-3-mal és zsírsavakkal, melyek csillapítják a felépülést akadályozó gyulladást.
Táplálékkiegészítők
Ezeket szerezd be: D-vitamin, Kálcium
Miért?
Amint fentebb említettük, a D-vitamin segíti a kálcium felszívódását. Ez különösen fontos csontsérülések esetén! Kevés olyan étel van, ami tartalmaz D-vitamint, a tested pedig csak napfény hatására képes előállítani, fontos tehát, hogy táplálékkiegészítőként is vigyünk be belőle!
Ha pedig tejmentesen étkezel, szükség lehet kálciumtablettákra is. Fordulj orvosodhoz, hogy megtaláld a megfelelő mennyiséget, mindkét vitaminból!
Forrás: bicycling.com
