De ha nem figyelsz túlságosan arra, hogy mikor eszed meg az energiaszeleteket, ne aggódj, nem vagy egyedül. Itt az idő változtatni. Lássuk, hogyan tudnak a legtöbbet segíteni az edzéseid során?
“Az energiaszeletek általában több kalóriát és szénhidrátot tartalmaznak, mint a hagyományos fehérjeszeletek” – mondta a Runner’s World magazinnak Natalie Rizzo, a Nutrition a la Natalie tulajdonosa. “Például, a KIND Energy szeletek 230 kalóriát tartalmaznak, ezeknek a fő összetevőjük a zabpehely. A zab komplex szénhidrátokat tartalmaz, amelyeknek hosszabb az emésztési idejük, és biztosítják a testnek a hosszan tartó energiát az edzés során.”
Rizzo azt javasolja, hogy komplex szénhidrátokat tartalmazó energiaszeletet egy órával az edzés előtt együnk, mivel ezeknek a szénhidrátoknak hosszabb az emésztési idejük, mint a egyszerű szénhidrátoknak (például fehér lisztből készült ételek). Amy Goodson, regisztrált dietetikus, hozzátette, hogy ha az edzés előtt közvetlenül szeretnéd elfogyasztani a szeletet, akkor a könnyen emészthető egyszerű szénhidrátokkal készült verzió az ideális választás.
Goodson szerint azonban vannak olyan esetek, amikor akkor is rendben van energiaszeletet enni, ha épp nem készülsz edzésre. Csak annyi a teendőd, hogy biztosítsd, hogy az energiaszelet tartalmazza mindhárom makrotápanyagot: szénhidrátot, fehérjét és zsírt.
“Ha egy energiaszeletet tízóraira vagy délutáni nasiként fogyasztasz, akkor egy olyan szeletet érdemes választani, amiben jó arányban találhatóak meg a szénhidrátok – ideális esetben rosttal kiegészítve -, a fehérjék és a zsírok, hogy segítsen a jóllakottság érzet elérésében és az energiaszint stabilizálásában az étkezés utáni néhány órában” – mondta a szakember.
Ezzel pedig Rizzo is egyetértett.
“Ha útközben rágcsálnivalót keresel, olyan dolgot javaslok, ami magasabb fehérje- és egészséges zsírtartalommal rendelkezik – ezek a tápanyagok kielégítik az éhséget és segítenek a telítettség-érzés fenntartásában az étkezések között” – mondta. “Általában nem javasolnám az energiaszeletet nasiként, ha épp nem edzel, hacsak nincs időd teljes étkezést fogyasztani. Ebben az esetben az energiaszelet némi tápanyagot juttathat a szervezetedbe, hogy fenntartsa az energiaszintedet az egész nap folyamán.”
Rizzo azt javasolta, hogy olyan szeletet válassz, amelynek összetevőit ismered és érted, nem pedig olyat, amelyben mesterséges édesítőszereket és olajkeverékeket használnak.
“Némi cukor rendben van, de fontos, hogy ne az elsődleges összetevő legyen” – tette hozzá.
