ŠKODA logo

Nem kell hozzá túl sok tapasztalat, hogy tudjuk, hogy ha fogyókúrázni akarunk, sok zöldséget kell ennünk. Ez mindenkire igaz. De miért? Miben járul hozzá az egészségünkhöz? Melyik gyümölcs és zöldség a legjobb? Nézzük csak!

Megosztás:

Segítenek leadni a plusz kilókat

A területet érintő kutatások szerint, hogy ha sok gyümölcsöt és zöldséget eszel, könnyebben érheted el optimális súlyod. Ennek oka, hogy ezek az ételek, különösen a keményítőt nem tartalmazó zöldségek és gyümölcsök, tele vannak rostokkal és vízzel. Ez a két dolog segít abban, hogy jóllakj, és így lehetővé teszi, hogy kevesebb kalóriát fogyassz. Körülbelül 15 közepes sárgarépát kell megenned, hogy annyi kalóriát vigyél be, mint egy gyorséttermi hamburgerből!

Carrots

Csökkenthetik a betegségek kockázatát

Valószínűleg a legfontosabb oka, hogy igyekszünk sok zöldséget fogyasztani, az az egészségünk. A zöldségek tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és értékes fitotápanyagokkal. Számos tudományos bizonyíték támasztja alá, hogy minél több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk, annál inkább csökken egyes betegségek kialakulásának kockázata, mint amilyenek a szívbetegségek, az agyvérzés és a rák. Ráadásul egyre több tanulmány utal arra, hogy a zöldség a neurodegeneratív betegségek kialakulásának kockázatát is csökkentheti.

Gyűjtsd össze mind az öt színt!

A zöldség- és gyümölcsfogyasztás egyszerű dolog, óriási előnyökkel. Melyiket érdemes leginkább bevinni? Az áfonya gazdag antioxidánsokban, a málnában pedig sok a rost, de melyik a jobb? Szerencsére nincs egyetlen nyertes. Akkor jársz a legjobban, ha különféle gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszt.

Fruits

Mindegyik zöldség egyedi antioxidánsokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és fitotápanyagokat tartalmaz. Minél többféle fajtát illesztünk be az étrendünkbe, annál jobb. Válogass szín alapján! Egy gyümölcs vagy zöldség színe általában megmondja, melyik fitotápanyagban gazdag. Tehát, ha figyelsz rá, hogy minden nap egyél néhány gyümölcsöt és zöldséget az alábbi öt alapszín mindegyikéből, akkor remekül fogsz teljesíteni!

Zöld – spenót, brokkoli, római saláta, káposzta, zöldbab, kelbimbó, kelkáposzta
Piros – paradicsom, vörös áfonya, meggy, málna, vörös káposzta, grapefruit, chili paprika, papaya
Narancs – citrusfélék, tök, sárgarépa, gyömbér, őszibarack, édesburgonya
Fehér – fokhagyma, hagyma, alma, kókusz, paszternák, zeller gyökér
Lila – cékla, padlizsán, áfonya, szilva, szeder, szőlő

Ez a weboldal cookie-kat használ

A személyes adatai cookie-kon keresztül történő kezelésével, valamint ezzel kapcsolatos jogaival kapcsolatban további információkat talál itt: Információk személyes adatai kezeléséről cookie-k és más webes technológiák használatával. Az alábbiakban adhat hozzájárulást személyes adatai meghatározott célból történő kezelésére.