Zeleninovo-ovocné pyré s chia semienkami ako ideálne raňajky po výkone

Mávate občas chuť na ľahké raňajky? Alebo sa chystáte na skorý výjazd a chcete niečo, čo vám dodá energiu okamžite po príchode domov? Vyskúšajte tento recept na smoothie, ktoré je chutné, bohaté na živiny a veľmi ľahko stráviteľné.

Ak radi jazdíte skoro ráno na lačno, hneď po príchode potrebujete niečo na doplnenie energie. Niečo ľahké, osviežujúce a plné energie. Vaše telo potrebuje čo najrýchlejšie doplniť zásoby glykogénu, ktoré sú po jazde nalačno (a po celej noci) na nízkej úrovni. Na hlavné jedlo plné bielkovín príde rad neskôr.

Suroviny:

  • 1 šálka lesných plodov – jahody, čučoriedky
  • 2 jablká
  • 1 zeler
  • 1 mrkva
  • 1 repa
  • kocky ľadu
  • 3 polievkové lyžice chia semienok

Príprava:

  • Zeleninu a ovocie očistíme a nakrájame.
  • Všetko okrem chia semienok vložíme do mixéru spolu s kockami ľadu a rozmixujeme.
  • Pridáme chia semienka a necháme odležať po dobu 5 minút, kým semienka absorbujú vodu a budú ľahšie stráviteľné.