Véd a kardiometabolikus betegségek ellen?
Számos korábbi tanulmány kimutatta, hogy a kávé és a koffein csökkentheti egyes kardiometabolikus betegségek előfordulását. Sajnos azonban manapság egyre gyakoribb, hogy valakinél egyszerre több ilyen betegség is kialakul.
A kardiometabolikus betegségek közé tartozik a cukorbetegség, a szívinfarktus, a stroke, a krónikus vesebetegség és az alkoholmentes zsírmájbetegség. Már egyetlen ilyen betegség is kétszeresére növeli a halálozási kockázatot. Ha valakinél két vagy több ilyen betegség is jelen van, a halálozási kockázat 4-7-szeresére nő.
A kínai Soochow Egyetem kutatói az új tanulmányukban azt is vizsgálták, hogy hogyan hat a kávé a kardiometabolikus multimorbiditás kialakulására, vagyis van-e védő hatása egyszerre több kardiometabolikus betegség ellen is.
A kutatók az Egyesült Királyság Biobankjának adatait használták: ez egy több mint 500 000 résztvevőt magában foglaló, étrendi vizsgálat, ahol az résztvevők életkora 37 és 73 év közötti. A kardiometabolikus betegségeik adatait önbevallás, alapellátási és kórházi adatok, valamint a halálozási nyilvántartások alapján azonosították.
Hány csésze kávé kell naponta?
Törekedjünk napi mérsékelt kávé- vagy koffeinfogyasztásra.
A kutatók megállapították, hogy bármilyen mennyiségű kávé vagy koffein fogyasztása fordított összefüggésben áll a második kardiometabolikus betegség kialakulása miatti halálozási kockázattal azoknál, akiknél ezek a betegségek még nem álltak fenn. Azoknál a résztvevőknél volt a legalacsonyabb a kockázat, akik mérsékelt kávé- vagy koffeinfogyasztást jelentettek. De mit jelent a mérsékelt?
- 3 csésze kávé naponta
- 200-300 mg koffein naponta
A tanulmány szerint azokhoz képest, akik nem fogyasztanak kávét vagy kevesebb mint 100 mg koffeint visznek be naponta, a mérsékelt kávé- vagy koffeinfogyasztás 48,1%-kal vagy 40,7%-kal csökkentette az új kardiometabolikus multimorbiditás kialakulásának kockázatát.
„Napi három csésze kávé vagy 200-300 mg koffein fogyasztása segíthet csökkenteni a kardiometabolikus multimorbiditás kialakulásának kockázatát olyan egyéneknél, akik nem szenvednek kardiometabolikus betegségben” – mondta a tanulmány vezető szerzője, Dr. Chaofu Ke, a Soochow Egyetem Orvosi Karának Epidemiológiai és Biostatisztikai Tanszékéről.
Az egészséges embereknek védelem a kávé
A tanulmány szerzői odáig mennek, hogy azt állítják, a kávéfogyasztást vagy a koffeinbevitelt az egészséges emberek számára ajánlani kell, mint a kardiometabolikus betegségek megelőzésének eszközét.
„Az eredmények rámutatnak, hogy a mérsékelt mennyiségű kávé vagy koffein fogyasztásának étrendi szokásként való népszerűsítése az egészséges emberek körében messzemenő előnyökkel járhat a kardiometabolikus multimorbiditás megelőzése terén” – mondta Chaofu Ke.
