Juliet Elliott: Így tankolj fel természetesen, edzés közben!

Szerző: Juliet Elliott

A táplálkozás a kerékpározás nagyon fontos része. A legtöbb lelkes bringás hamar rájön, hogy a jó teljesítményhez és a kimerülés elkerüléséhez rendszeresen ennie kell a nyeregben. És mint bármi másra az életben, erre a szükségletre is épült egy piac: a márkák megragadták a lehetőséget, hogy növeljék a keresletet a specifikus energia-termékek, például előrecsomagolt gélek és szeletek iránt. Pedig ezek nélkül is simán megoldod.

Vitathatatlan, hogy jól jönnek ezek a dolgok, hiszen hatékonyak, helytakarékosak és a csomagoláson egyértelműen feltüntetett tápértékkel rendelkeznek. De mi van akkor, ha nem tudsz ilyesmit beszerezni, vagy nem akarsz rá annyit költeni, mint amennyibe kerülnek, és inkább természetes ételekkel tartanád magad szinten?

Amikor Marokkóban edzettünk, lett volna rá lehetőségünk, hogy energiagéleket- és szeleteket vigyünk magunkkal, de úgy döntöttünk, hogy a fantasztikus, természetes, helyi termékekkel fogjuk pótolni a felhasznált energiát. És lehet, hogy ez pusztán placebo, de jobban éreztem magam így!

Hüvelykujjszabály, hogy körülbelül 60 gramm szénhidrátot kell óránként bevinnünk, ha mozgunk, de ez persze függ az intenzitástól és az út hosszától is. Vedd ezeket is figyelembe, amikor felméred saját tested igényeit! És természetesen a szénhidrátokon (és a mandula esetében a zsíron) kívül vitaminokat, antioxidánsokat és elektrolitokat is bevihetsz a szervezetedbe, ha jó élelmiszereket választasz. Az pedig magától értetődő, hogy a megfelelő hidratáció az üzemanyag-ellátási stratégia alapja.

Íme, egy hozzávetőleges szénhidrát-táblázat, ami alapján megtervezem a napi étrendem:

  • Egy közepes banán: 20 g
  • Négy datolya: 20 g
  • Egy marék mandula: 9 g
  • Egy szelet fehér kenyér: 13 g
  • Egy kis marék mazsola: 35 g

Ha tudjuk, mit kell vennünk menet közben, amikor külföldön biciklizünk, attól függően, hogy épp bikepacking túrán, sprinten vagy egy hosszú út elején vagyunk, időt és pénzt takaríthatunk meg. Érdemes előre kidolgozni egy tervet! Nézz utána, mennyi szénhidrátot tartalmaznak kedvenc magvaid, gyümölcseid és dióféléid, és állítsd össze az alapvető élelmiszereid listáját! Így személyre szabhatod és még élvezetesebbé és hatékonyabbá teheted az utad!