Είναι η περιορισμένη κατανάλωση φαγητού μια καλή ιδέα για τους ποδηλάτες που προσπαθούν να χάσουν λίπος;

Από Jiri Kaloc

Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μισισιπή έχει προσθέσει νέο βάρος στη συζήτηση γύρω από τη διατροφή με χρονικούς περιορισμούς, μια δημοφιλή μορφή διαλείπουσας νηστείας, όπου επιτρέπεται να τρώτε μόνο κατά τη διάρκεια ενός 8ωρου παραθύρου κάθε μέρα. Εξετάστηκαν συγκεκριμένα άτομα που ασκούνται ενεργά, οπότε τα ευρήματα είναι σχετικά με τους ποδηλάτες. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.

Η μετα-ανάλυση εξέτασε 15 μελέτες με 338 συμμετέχοντες για να διαπιστώσει πόσο αποτελεσματική είναι η χρονικά περιορισμένη διατροφή για την απώλεια λίπους. Οι συμμετέχοντες έπρεπε να έχουν ήδη ασκηθεί συστηματικά για τουλάχιστον 4 εβδομάδες για να συμπεριληφθούν.

Περισσότερη απώλεια λίπους για όσους τρώνε με περιορισμένο χρόνο

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν οι υγιείς ενήλικες συνδυάζουν ένα 8ωρο διατροφικό παράθυρο με τακτική άσκηση, χάνουν περισσότερο λίπος χωρίς να θυσιάζουν μυϊκή μάζα, σε σύγκριση με όσους ασκούνται μόνο.

“Είδαμε ότι αυτό όντως οδήγησε σε μεγαλύτερη απώλεια λίπους και μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους με την πάροδο του χρόνου, όταν οι υγιείς ενήλικες ακολουθούσαν τόσο την άσκηση όσο και τον περιορισμό του χρόνου διατροφής σε σύγκριση με εκείνους που ασκούνταν μόνο για τουλάχιστον 4 εβδομάδες”, δήλωσε η Dr. Nadeeja Wijayatunga, επίκουρη καθηγήτρια διατροφής και διαχείρισης φιλοξενίας.

Η προστασία των μυών είναι σημαντική για τους ποδηλάτες όταν χάνουν λίπος

Για τους αθλητές αντοχής, όπως οι ποδηλάτες, η διαχείριση της σύστασης του σώματος είναι συχνά μια λεπτή ισορροπία. Θέλετε να είστε αρκετά αδύνατοι για να ανεβαίνετε αποτελεσματικά, αλλά αρκετά δυνατοί για να έχετε δύναμη σε μεγάλες διαδρομές. Αυτή η νέα έρευνα δείχνει ότι η περιορισμένη χρονικά διατροφή θα μπορούσε να βοηθήσει στην επίτευξη και των δύο ταυτόχρονα.

“Ήταν ήδη σε καλή φυσική κατάσταση και είχαν ήδη ρουτίνες άσκησης. Όταν έχεις ήδη αθλητικούς, αδύνατους ανθρώπους και μειώνεις το ποσοστό σωματικού λίπους τους, αυτό είναι σημαντικό”, δήλωσε ο συν-συγγραφέας Michael Hays.

“Είναι σημαντικό να σημειωθεί η διατήρηση της άλιπης μάζας. Οι μύες είναι πραγματικά σημαντικοί για το σώμα και για το μεταβολισμό σας. Αν χάσουμε μυς, αυτό μπορεί να επηρεάσει τα μεταβολικά μας συστήματα και απλώς μειώνει την κινητικότητα συνολικά”, δήλωσε η Wijayatunga.

Η περιορισμένη χρονικά κατανάλωση φαγητού είναι απλή για να την ακολουθήσετε

Σε αντίθεση με άλλες δίαιτες που μετράνε θερμίδες, η διατροφή με περιορισμένο χρόνο απλώς περιορίζει το παράθυρο κατά το οποίο τρώτε, συνήθως σε 8 ώρες την ημέρα. Αυτό καθιστά ευκολότερη την τήρηση της από άτομα με ενεργό τρόπο ζωής.

“Στους ανθρώπους αρέσει το φαγητό με περιορισμένο χρόνο, επειδή αισθάνονται ότι είναι πιο εύκολο να το τηρήσουν, επειδή δεν χρειάζεται να σκέφτονται πάρα πολύ. Το θέμα είναι ο χρόνος, όχι η καταμέτρηση θερμίδων ή η προσοχή σε συγκεκριμένα τρόφιμα”, εξήγησε η Wijayatunga.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το πώς η διατροφή με περιορισμένο χρόνο βοηθά στην απώλεια βάρους και πώς να είστε επιτυχημένοι όταν την δοκιμάζετε, διαβάστε τα προηγούμενα άρθρα μας για το θέμα.

Χρησιμοποιήστε το αν σας βολεύει

Όπως συμβαίνει με κάθε διατροφική στρατηγική, δεν υπάρχει μια απάντηση που να ταιριάζει σε όλους. Αυτό που είναι σαφές από την έρευνα είναι ότι η αντιστοίχιση της περιορισμένης σε χρόνο διατροφής με την άσκηση μπορεί να βοηθήσει υγιή, δραστήρια άτομα να βελτιώσουν τη σύνθεση του σώματός τους χωρίς να διακινδυνεύσουν απώλεια μυών. Αλλά ακόμη και οι συγγραφείς της μελέτης προειδοποιούν να βρείτε μια στρατηγική που λειτουργεί για εσάς.

“Αυτό που θα συνιστούσα είναι η εφαρμογή υγιεινών συνηθειών με τρόπο που εσείς – ως άτομο – μπορείτε να διατηρήσετε, με την καθοδήγηση ενός επαγγελματία υγείας”, δήλωσε η Wijayatunga.