Bebidas y geles para una cicloturista

Escrito por Jiri Kaloc

¿Te estás preparando para una cicloturista y te preguntas qué bebidas energéticas y geles comprar? Pues aquí tienes una guía del comprado. Echemos un vistazo a los tipos básicos de productos de nutrición para el día de la carrera y veamos cuáles elegir en función del tipo de carrera para la que te estés entrenando.

Cómo elegir la bebida energética adecuada

Una buena bebida energética debe contener una mezcla de todos los electrolitos necesarios: calcio, magnesio, potasio, sodio y cloruro. Compruebe siempre la etiqueta porque los sudará durante el ejercicio  y son necesarios para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Cuando se trata del contenido de carbohidratos, hay tres tipos principales de bebidas energéticas y cada una tiene un uso diferente.

Las bebidas isotónicas tienen una concentración media de carbohidratos, permiten una hidratación rápida y ofrecen combustible adicional junto con los alimentos. Estos tipos de bebidas se utilizan principalmente en etapas llanas en climas templados. Las bebidas hipotónicas, por otro lado, tienen una baja concentración de carbohidratos y permiten una hidratación muy rápida. Estas bebidas se utilizan a menudo en días muy calurosos para que los ciclistas puedan beber mucho sin arriesgarse a sobrecargar los carbohidratos y experimentar problemas digestivos. Evite las bebidas hipertónicas como los jugos de frutas porque tienen una alta concentración de carbohidratos y causarían calambres si se consumen durante una etapa. Estos son los mejores para la recuperación.

Cómo elegir el gel energético

Si desea maximizar la cantidad de carbohidratos que puede absorber por hora, debe buscar geles con una mezcla de azúcares simples, ya que su cuerpo puede utilizar múltiples vías de transporte e introducir hasta 90 g de carbohidratos en lugar de los habituales 60 g. Tanto la fructosa como la glucosa deben mencionarse en la etiqueta. Los geles buenos también proporcionan algunos electrolitos y otros ingredientes activos. Los fabricantes a menudo recomiendan el escenario de uso ideal, pero recomendamos considerar estos dos tipos de geles.

Geles Isotónicos – Estos geles generalmente entregan 20-25 g de carbohidratos y están diseñados para ser fáciles de digerir. Usted no necesitará tomar líquidos adicionales para lavarlos. Usted puede hacer un gran uso de estos durante las carreras más técnicas en las que no tiene el tiempo o la capacidad de comer alimentos sólidos.

Geles de Cafeína – Los geles con cafeína añadida le ayudarán a combatir la aparición de la fatiga durante carreras largas. Pueden contener hasta 150 mg de cafeína, que es el equivalente a un espresso. Estos geles se utilizan mejor hacia el final de una carrera debido al impulso mental que pueden proporcionar.

Haz tus propias barritas caseras

Obtener toda su energía sólo de los geles puede parecer excesivo. Añadir algo de comida sólida a la mezcla puede hacer maravillas para sus papilas gustativas y le permite comer más en la bicicleta. No tienes que gastar mucho dinero en productos caros. Puedes hacer tus propias barras energéticas. Echaremos un vistazo a algunas recetas en el próximo artículo para que pueda empezar. Pero si vas de compras ahora, asegúrate de comprar dátiles secos, nueces y copos de coco

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