Je med lepším sladidlem pro cyklisty než cukr?
Cukr je často označován za vítanou součást závodní stravy, a zároveň za nezdravou složku stravy běžné. Co je na tom pravdy? A co kdybychom cukr nahradili medem? Je možné, že med ve stravě cyklisty udělá lepší službu než běžný bílý cukr, aniž by poškodil zdraví?