På den store klinge med cigaretter og bajere

Af Jiri Kaloc

I cykelsportens første år var kosten helt vild! Der var ingen kostvejledere, teamchefer eller holdkammerater, der kunne hjælpe. Rytterne måtte klare sig selv. Derfor var det ikke usædvanligt at ryge for at ”åbne lungerne”, opretholde væskebalancen med øl eller at drikke 11 liter varm kakao om dagen!

 

Spis alt, hvad du kan finde undervejs

Der var ingen særlige forplejningszoner eller hjælpere i Tour de France i starten af 1900-tallet. Rytterne standsede bare undervejs for at tanke op med hjælp fra udenforstående – noget, der ville betyde diskvalificering nu om dage! Og den mad, de spiste, var også meget anderledes.

Som det er beskrevet i bogen ”The Science of the Tour de France: Training Secrets of the World’s Best Cyclists”, bestod den daglige kost for vinderen af Tour de France i 1904, Henri Cornet, af 11 liter varm kakao, 4 liter te, champagne og 1,5 kg risengrød. Mængden virker vanvittig, men nutidens 5 timer lange Tour de France-etaper er ingenting sammenlignet med de 18 timer, cykelrytterne tilbragte i sadlen hver dag i starten af 1900-tallet.

Cigaretter til at åbne lungerne

I 1920’erne røg cykelrytterne også cigaretter, mens de cyklede. Det skete især før stejle stigninger, fordi rytterne håbede, at det kunne åbne deres lunger. Vi kan kun gætte på, om det havde nogen særlig effekt. Men uanset hvad så blev den praksis gradvist udfaset, i takt med at forskningen viste, hvordan rygning i virkeligheden påvirker helbredet.

Alkohol giver en sjovere etape

Det var helt almindeligt at drikke alkohol i forbindelse med lange cykelløb helt frem til 1960’erne. Rytterne drak forskellige typer alkohol fra øl til vin eller champagne – både for væskebalancens skyld og angiveligt for at have det sjovere undervejs. Selv om en enkelt øl ikke skader din væskebalance, ved vi nu, at der findes meget mere effektive måder at opretholde væskebalancen på. Men når det drejer sig om at have det sjovt undervejs, og hvis nutidens rytterne skulle cykle 18 timer lange etaper, så ville alkohol måske vinde indpas igen …