{"id":2718,"date":"2017-01-02T15:17:28","date_gmt":"2017-01-02T15:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/?p=2718"},"modified":"2017-04-22T21:54:42","modified_gmt":"2017-04-22T21:54:42","slug":"2718","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/","title":{"rendered":"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107?"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Je\u015bli chodzi o przystosowanie si\u0119 do trawienia t\u0142uszcz\u00f3w, od\u017cywianie to najwa\u017cniejszy element uk\u0142adanki. Zmiany w tym, co jesz w ci\u0105gu ca\u0142ego dnia oraz przed i po treningu, maj\u0105 najwi\u0119kszy wp\u0142yw na twoje powodzenie. Przyjrzyjmy si\u0119 temu, jak to dzia\u0142a, i temu, jak wygl\u0105da dzienna dieta atlety.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Krok pierwszy: Ograniczy\u0107 dost\u0119pno\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">G\u0142\u00f3wn\u0105 rzecz\u0105, kt\u00f3r\u0105 chcesz zmieni\u0107 za pomoc\u0105 od\u017cywiania, jest ilo\u015b\u0107\u00a0w\u0119glowodan\u00f3w dost\u0119pna dla twojego organizmu. Dlaczego? W\u0119glowodany, a w szczeg\u00f3lno\u015bci te wysoce przetworzone, maj\u0105 ogromny wp\u0142yw na produkcj\u0119 insuliny. Hormon ten umo\u017cliwia naszym kom\u00f3rkom u\u017cywanie cukru we krwi jako \u017ar\u00f3d\u0142a energii i kontroluje ot\u0142uszczenie (odk\u0142adanie si\u0119 nadmiaru cukru jako t\u0142uszczu). Gdy poziom insuliny jest wysoki, spalanie t\u0142uszcz\u00f3w nie jest wystarczaj\u0105ce w stosunku do ich spo\u017cycia. Gdy poziom w\u0119glowodan\u00f3w spadnie, zar\u00f3wno w przypadku glukozy i glikogenu, tw\u00f3j organizm zacznie naturalnie spala\u0107 t\u0142uszcz jako \u017ar\u00f3d\u0142o energii. Zajmie si\u0119 t\u0142uszczem od\u0142o\u017conym w organizmie, jak i tym spo\u017cywanym przez ciebie. I to jest nasz cel.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Krok drugi: wprowadzenie zdrowych t\u0142uszczy<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Nie ma\u00a0uniwersalnego limitu w\u0119glowodan\u00f3w, kt\u00f3ry zapewnia\u0142by adaptacj\u0119 t\u0142uszczy, dlatego ka\u017cdy reaguje inaczej. Generalnie rzecz bior\u0105c jednak, utrzymywanie spo\u017cycia w\u0119glowodan\u00f3w na poziomie 100 g dziennie powinno da\u0107 dobre rezultaty. Wyobra\u017a sobie 100 g w\u0119glowodan\u00f3w jako du\u017c\u0105 porcj\u0119 ziemniak\u00f3w i dwa banany. To, co uwa\u017camy dzi\u015b za standardow\u0105 diet\u0119, cz\u0119sto zawiera ponad 300 g w\u0119glowodan\u00f3w na dzie\u0144, wi\u0119c b\u0119dziesz musia\u0142 zast\u0105pi\u0107 to, czego si\u0119 pozbywasz, czym\u015b innym: zdrowymi t\u0142uszczami! Pami\u0119taj, \u017ce je\u015bli si\u0119 na to zdecydujesz, musisz si\u0119 w pe\u0142ni zaanga\u017cowa\u0107. Zawsze powiniene\u015b mie\u0107 uczucie najedzenia. Nie dojadaj, bo w rezultacie ani nie wypracujesz adaptacji t\u0142uszcz\u00f3w, ani nie osi\u0105gniesz niczego w swoich treningach.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BJgOKD-j1to\/<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Sk\u0105d bra\u0107 zdrowe t\u0142uszcze? Najlepszymi \u017ar\u00f3d\u0142ami s\u0105 nieprzetworzone produkty zawieraj\u0105ce t\u0142uszcze, takie jak awokado, orzechy i nasiona, t\u0142uste ryby oraz wysokiej jako\u015bci mi\u0119so organiczne. Dobrym wyborem jest r\u00f3wnie\u017c olej t\u0142oczony na zimno, taki jak oliwa z oliwek lub olej kokosowy, oraz wysokiej jako\u015bci pe\u0142not\u0142uste organiczne wyroby mleczne, np. \u015bmietana i mas\u0142o klarowane. Redukuj\u0105c spo\u017cycie w\u0119glowodan\u00f3w, nale\u017cy wyeliminowa\u0107 najbardziej przetworzone z nich (napoje s\u0142odzone, desery, wypieki itp.), a pozostawi\u0107 te nieprzetworzone (owoce, warzywa korzeniowe, warzywa str\u0105czkowe, ziemniaki, dyni\u0119 itp.).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Dzienna dieta adaptuj\u0105cego t\u0142uszcze atlety<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Za\u0142\u00f3\u017cmy, \u017ce jeste\u015b zdrowym mi\u0142o\u015bnikiem kolarstwa, doje\u017cd\u017caj\u0105cym do pracy na rowerze, a w weekend pokonuj\u0105cym wi\u0119ksze dystanse. Jak powinna wygl\u0105da\u0107 twoja codzienna dieta, gdyby\u015b adaptowa\u0142 t\u0142uszcze?<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&#8211; Rozpocznij dzie\u0144 od jajek i warzyw, na przyk\u0142ad od broku\u0142. Dodaj awokado jako \u015bwietne \u017ar\u00f3d\u0142o t\u0142uszcz\u00f3w i kaloryczny zamiennik kromki chleba.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&#8211; Lunch mo\u017ce zawiera\u0107 troch\u0119 mi\u0119sa, najlepsza b\u0119dzie ta t\u0142ustsza cz\u0119\u015b\u0107 kawa\u0142ka mi\u0119sa organicznego. Do mi\u0119sa idealnie b\u0119dzie pasowa\u0142a kolorowa sa\u0142atka z oliw\u0105 z oliwek.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&#8211; Orzechy to \u015bwietna przek\u0105ska. Mo\u017cesz je \u0142\u0105czy\u0107 z owocami le\u015bnymi, owocami suszonymi lub kawa\u0142kiem czekolady o przynajmniej 70-procentowej zawarto\u015bci kakao.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&#8211; Obiad to posi\u0142ek, kt\u00f3ry b\u0119dzie zawiera\u0142 najwi\u0119ksz\u0105 porcj\u0119 w\u0119glowodan\u00f3w. Pieczone ziemniaki i kawa\u0142ek ryby to odpowiedni wyb\u00f3r na zim\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Sk\u0105d b\u0119dziesz wiedzia\u0142, \u017ce odnios\u0142e\u015b sukces?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Czy jeste\u015b w stanie wytrzyma\u0107 trzy godziny bez jedzenia? Czy pomini\u0119cie posi\u0142ku to \u0107wiczenie? Je\u015bli odpowied\u017a brzmi tak, to oznacza, \u017ce tw\u00f3j organizm jest w stanie pozyskiwa\u0107 wystarczaj\u0105c\u0105 ilo\u015b\u0107 energii z t\u0142uszcz\u00f3w, aby pokry\u0107 twoje dzienne zapotrzebowanie. To wspania\u0142y pierwszy krok, kt\u00f3ry pomo\u017ce ci r\u00f3wnie\u017c zapobiega\u0107 wielu wsp\u00f3\u0142czesnym chorobom degeneracyjnym. Nast\u0119pnym krokiem jest dodanie treningu i odpowiednie od\u017cywianie pod intensywne \u0107wiczenia. Skupimy si\u0119 na tym w nast\u0119pnym artykule z serii.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Je\u015bli chodzi o przystosowanie si\u0119 do trawienia t\u0142uszcz\u00f3w, od\u017cywianie to najwa\u017cniejszy element uk\u0142adanki. Zmiany w tym, co jesz w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":2719,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"global-categories":[],"class_list":["post-2718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrowie-i-trening"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.3 (Yoast SEO v25.9) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107? - \u0160koda We Love Cycling - Poland<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&nbsp; Je\u015bli chodzi o przystosowanie si\u0119 do trawienia t\u0142uszcz\u00f3w, od\u017cywianie to najwa\u017cniejszy element uk\u0142adanki. Zmiany w tym, co jesz w [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"\u0160koda We Love Cycling - Poland\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-01-02T15:17:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-04-22T21:54:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1375\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"piotrboczkowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ji\u0159\u00ed Kalo\u010d\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/\",\"url\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/\",\"name\":\"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107? - \u0160koda We Love Cycling - Poland\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png\",\"datePublished\":\"2017-01-02T15:17:28+00:00\",\"dateModified\":\"2017-04-22T21:54:42+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#\/schema\/person\/0dba2d39da943db9df3fd8f4687e7f23\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png\",\"width\":1375,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/\",\"name\":\"\u0160koda We Love Cycling - Poland\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#\/schema\/person\/0dba2d39da943db9df3fd8f4687e7f23\",\"name\":\"piotrboczkowski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/533caccae14752e03a2ce2d3fd62d1b98b93e1393c3195c27819e53344ca1ace?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/533caccae14752e03a2ce2d3fd62d1b98b93e1393c3195c27819e53344ca1ace?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"piotrboczkowski\"},\"url\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/author\/piotrboczkowski\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107? - \u0160koda We Love Cycling - Poland","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107?","og_description":"&nbsp; Je\u015bli chodzi o przystosowanie si\u0119 do trawienia t\u0142uszcz\u00f3w, od\u017cywianie to najwa\u017cniejszy element uk\u0142adanki. Zmiany w tym, co jesz w [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/","og_site_name":"\u0160koda We Love Cycling - Poland","article_published_time":"2017-01-02T15:17:28+00:00","article_modified_time":"2017-04-22T21:54:42+00:00","og_image":[{"width":1375,"height":600,"url":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png","type":"image\/png"}],"author":"piotrboczkowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Ji\u0159\u00ed Kalo\u010d","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/","url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/","name":"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107? - \u0160koda We Love Cycling - Poland","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png","datePublished":"2017-01-02T15:17:28+00:00","dateModified":"2017-04-22T21:54:42+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#\/schema\/person\/0dba2d39da943db9df3fd8f4687e7f23"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#primaryimage","url":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png","contentUrl":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/5\/2017\/01\/diet-5-1375x600-2.png","width":1375,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/2017\/01\/02\/2718\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta t\u0142uszczowa dla kolarzy: Co je\u015b\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/","name":"\u0160koda We Love Cycling - Poland","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#\/schema\/person\/0dba2d39da943db9df3fd8f4687e7f23","name":"piotrboczkowski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/533caccae14752e03a2ce2d3fd62d1b98b93e1393c3195c27819e53344ca1ace?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/533caccae14752e03a2ce2d3fd62d1b98b93e1393c3195c27819e53344ca1ace?s=96&d=mm&r=g","caption":"piotrboczkowski"},"url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/author\/piotrboczkowski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2718"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3546,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2718\/revisions\/3546"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2718"},{"taxonomy":"global-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/global-categories?post=2718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}