{"id":18486,"date":"2024-05-10T08:00:06","date_gmt":"2024-05-10T06:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/?p=18486"},"modified":"2024-05-03T12:51:15","modified_gmt":"2024-05-03T10:51:15","slug":"meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/","title":{"rendered":"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l"},"content":{"rendered":"

A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak. Tudjuk, hogy ezek hozz\u00e1j\u00e1rulhatnak a t\u00falev\u00e9shez \u00e9s a s\u00falygyarapod\u00e1shoz, hiszen gazdagok kal\u00f3ri\u00e1ban \u00e9s nagyon finomak. Azonban az \u00faj kutat\u00e1sok azt mutatj\u00e1k, hogy ezek az \u00e9telek m\u00e1s kih\u00edv\u00e1sokat is tartogatnak az emberek sz\u00e1m\u00e1ra. N\u00e9zz\u00fck meg, mi ez, \u00e9s mit tehet\u00fcnk az\u00e9rt, hogy legy\u0151zz\u00fck.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Az \u00faj csendes gyilkos?<\/strong><\/h2>\n

A magas v\u00e9rnyom\u00e1s \u00e9s a cukorbetegs\u00e9g mell\u00e9, \u00fagy t\u0171nik, az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszereket is felvehetj\u00fck a csendes gyilkosok list\u00e1j\u00e1ra. Egyre t\u00f6bb bizony\u00edt\u00e9k mutatja, hogy ezek az \u00e9lelmiszerek n\u00f6velik az elker\u00fclhet\u0151 morbidit\u00e1st \u00e9s a mortalit\u00e1st is. Egy 2019-es, m\u00e9rf\u00f6ldk\u0151nek sz\u00e1m\u00edt\u00f3 tanulm\u00e1ny kimutatta<\/a><\/u>, hogy az ultra-feldolgozott \u00e9trend t\u00falzott kal\u00f3riabevitelhez \u00e9s s\u00falygyarapod\u00e1shoz vezet. Ezt t\u00f6bb tanulm\u00e1ny k\u00f6vette, amelyek al\u00e1t\u00e1masztott\u00e1k az ilyen t\u00edpus\u00fa \u00e9telek negat\u00edv k\u00f6vetkezm\u00e9nyeit, bele\u00e9rtve a ment\u00e1lis eg\u00e9szs\u00e9gre gyakorolt hat\u00e1saikat is.<\/p>\n

\u00cdrtunk egy 2022-es tanulm\u00e1nyr\u00f3l<\/a><\/u>, mely szerint azok az emberek, akik a vizsg\u00e1lt alanyok k\u00f6z\u00fcl a legt\u00f6bb ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszert fogyasztott\u00e1k, t\u00f6bb depresszi\u00f3s t\u00fcnetet \u00e9s szorong\u00e1ssal t\u00f6lt\u00f6tt napot tapasztaltak. A Florida Atlantic Egyetem n\u00e9h\u00e1ny kutat\u00f3ja, akik ezen a tanulm\u00e1nyon is dolgoztak, 2024 elej\u00e9n publik\u00e1ltak egy \u00faj cikket<\/a><\/u>, amely r\u00e9szletezi, hogy pontosan mi\u00e9rt k\u00e1rosak ezek az \u00e9telek.<\/p>\n

A m\u00f3dos\u00edtott \u00f6sszetev\u0151k okoznak probl\u00e9m\u00e1kat<\/strong><\/h2>\n

A friss tanulm\u00e1ny szerz\u0151i azokat az \u00f6sszetev\u0151ket emelt\u00e9k ki, amelyek igencsak gyakoriak az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszerekben: ilyenek az olajok, cukrok, kem\u00e9ny\u00edt\u0151k, a n\u00e1trium \u00e9s az emulge\u00e1l\u00f3szerek, mint p\u00e9ld\u00e1ul a karrag\u00e9n, mono- \u00e9s digliceridek, karboximetil-cellul\u00f3z, poliszorb\u00e1t \u00e9s a sz\u00f3jalecitin. Ezek az \u00f6sszetev\u0151k az\u00e9rt k\u00e1rosak, mert m\u00f3dos\u00edtottak, teh\u00e1t nem az eredeti form\u00e1jukban haszn\u00e1lj\u00e1k \u0151ket, \u00e9s r\u00e1ad\u00e1sul nagyon sok van bel\u0151l\u00fck az \u00e9trend\u00fcnkben. Ezeknek az adal\u00e9kanyagoknak t\u00f6bbsz\u00e1z fajt\u00e1ja tal\u00e1lhat\u00f3 meg m\u00e1r majdnem minden \u00e1tlagos amerikai feln\u0151tt, \u00e9s k\u00f6zel 70%-ban a gyerekek \u00e9trendj\u00e9ben.<\/p>\n

\u201eA mai Egyes\u00fclt \u00c1llamokban az orvosl\u00e1st gyakorl\u00f3k egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3 helyzetben tal\u00e1lhatj\u00e1k magukat – mi vagyunk az els\u0151k az elm\u00falt 100 \u00e9vben, akik tan\u00fai lettek annak, hogy a v\u00e1rhat\u00f3 \u00e9lettartam elkezdett cs\u00f6kkenni. A nem fert\u0151z\u0151 betegs\u00e9gek n\u00f6vekv\u0151 ar\u00e1nya a kev\u00e9sb\u00e9 fejlett orsz\u00e1gokban\u00a0 \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sben \u00e1ll az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszerek fogyaszt\u00e1s\u00e1nak n\u00f6veked\u00e9s\u00e9vel\u201d<\/em> – mondta Dr. Dawn H. Sherling, a tanulm\u00e1ny t\u00e1rsszerz\u0151je.<\/p>\n

\"Junk<\/a>
\u00a9 Profimedia<\/figcaption><\/figure>\n

Mit\u0151l jobbak a teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 \u00e9telek?<\/strong><\/h2>\n

A szerz\u0151k szerint a teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171, minim\u00e1lisan feldolgozott \u00e9telek a felhaszn\u00e1l\u00e1si \u00e9s felsz\u00edv\u00f3d\u00e1si m\u00f3djuk miatt eg\u00e9szs\u00e9gesebbek.<\/p>\n

\u201eAmikor egy \u00e9tel komponensei egy term\u00e9szetes, eg\u00e9sz \u00e9telm\u00e1trixban \u00e1llnak, lassabban \u00e9s hat\u00e9konyabban em\u00e9szt\u0151dnek, ami kisebb kal\u00f3riakinyer\u00e9st, \u00e1ltal\u00e1nosan alacsonyabb glik\u00e9mi\u00e1s terhel\u00e9st \u00e9s alacsonyabb trigliceridben gazdag lipoprotein emelked\u00e9st eredm\u00e9nyez az \u00e9tkez\u00e9st k\u00f6vet\u0151en, amely koszor\u00fa\u00e9r sz\u0171k\u00fclethez vezethet. Ez pedig azt jelenti, hogy m\u00e9g ha el is t\u00e1vol\u00edtan\u00e1nk a gondot okoz\u00f3 adal\u00e9kanyagokat az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszerekb\u0151l, akkor is aggodalomra adna okot ezeknek a term\u00e9keknek a t\u00falzott fogyaszt\u00e1sa, hiszen ugyan\u00fagy elh\u00edz\u00e1shoz, cukorbetegs\u00e9ghez \u00e9s sz\u00edvbetegs\u00e9ghez vezethetne.\u201d<\/em> – mondta Dr. Allison H. Ferris, a tanulm\u00e1ny vezet\u0151 szerz\u0151je.<\/p>\n

Az adal\u00e9kanyagok befoly\u00e1solj\u00e1k az em\u00e9szt\u0151rendszer\u00fcnket \u00e9s a mikrobiomunkat<\/strong><\/h2>\n

Az emulge\u00e1l\u00f3szerek \u00e9s m\u00e1s adal\u00e9kanyagok, amelyek nagyr\u00e9szt em\u00e9sztetlen\u00fcl haladnak \u00e1t a gyomor-b\u00e9l traktuson, felel\u0151sek lehetnek az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszerek k\u00e1ros hat\u00e1sai\u00e9rt. Lehet, hogy t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kforr\u00e1st jelentenek a mikrobiomunknak, \u00e9s olyan mikrobiomot hozhatnak l\u00e9tre, amely bizonyos emberek eset\u00e9n el\u0151seg\u00edtheti a betegs\u00e9geket.<\/p>\n

\u201eAz adal\u00e9kanyagok, mint p\u00e9ld\u00e1ul a maltodextrin, el\u0151seg\u00edthetik egy olyan ny\u00e1lkah\u00e1rtyar\u00e9teg kialakul\u00e1s\u00e1t, mely kedvez\u0151 bizonyos bakt\u00e9riumfajok sz\u00e1m\u00e1ra, melyek gyullad\u00e1sos b\u00e9lbetegs\u00e9gben szenved\u0151 betegekn\u00e9l fordulnak legnagyobb ar\u00e1nyban el\u0151. Amikor a ny\u00e1lkah\u00e1rtyar\u00e9teg nem megfelel\u0151en karbantartott, az epit\u00e9liumsejt-r\u00e9teg s\u00e9r\u00fcl\u00e9keny lehet<\/em>\u201d – magyar\u00e1zta Dawn H. Sherling.<\/p>\n

A szerz\u0151k szerint tov\u00e1bbi kutat\u00e1sra van sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk, hogy meg\u00e9rthess\u00fck, mennyire j\u00e1rulnak hozz\u00e1 az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszerek a nem fert\u0151z\u0151 betegs\u00e9gek kialakul\u00e1s\u00e1hoz. De arra s\u00fcrgetik az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi szakembereket, hogy \u00f6szt\u00f6n\u00f6zz\u00e9k a betegeket a teljes \u00e9lelmiszerek fogyaszt\u00e1s\u00e1nak n\u00f6vel\u00e9s\u00e9re \u00e9s az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszerek fogyaszt\u00e1s\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9re.<\/p>\n

\u201eJelenleg \u00fagy gondoljuk, hogy minden eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi szakembernek k\u00f6teless\u00e9ge besz\u00e9lni a betegeivel arr\u00f3l, hogy milyen el\u0151ny\u00f6kkel j\u00e1r a teljes \u00e9lelmiszerek fogyaszt\u00e1sa, \u00e9s az ultra-feldolgozott \u00e9lelmiszerek elhagy\u00e1sa\u201d<\/em> – tette hozz\u00e1 Dr. Charles H. Hennekens, a tanulm\u00e1ny t\u00e1rsszerz\u0151je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak. Tudjuk, hogy […]<\/p>\n","protected":false},"author":71,"featured_media":18488,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"global-categories":[],"class_list":["post-18486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-edzes-es-eletmod"],"yoast_head":"\nMeglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"\u0160koda We Love Cycling - Magyarorsz\u00e1g\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/WeLoveCyclingHungary\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-05-10T06:00:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"990\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"660\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"hegyizs\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jiri Kaloc\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/\",\"url\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/\",\"name\":\"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp\",\"datePublished\":\"2024-05-10T06:00:06+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#\/schema\/person\/414a2aebf1801691a5320edb6468e194\"},\"description\":\"A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp\",\"width\":990,\"height\":660,\"caption\":\"Ultra Processed Foods\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/\",\"name\":\"\u0160koda We Love Cycling - Magyarorsz\u00e1g\",\"description\":\"\u0160koda WeLoveCycling\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#\/schema\/person\/414a2aebf1801691a5320edb6468e194\",\"name\":\"hegyizs\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/02cf8a7906b8cf90cecb4679defac7cfd33a1c2e3b88e4903d947f3bb58eedd3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/02cf8a7906b8cf90cecb4679defac7cfd33a1c2e3b88e4903d947f3bb58eedd3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"hegyizs\"},\"url\":\"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/author\/hegyizs\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l","description":"A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/","og_locale":"hu_HU","og_type":"article","og_title":"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l","og_description":"A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak.","og_url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/","og_site_name":"\u0160koda We Love Cycling - Magyarorsz\u00e1g","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/WeLoveCyclingHungary\/","article_published_time":"2024-05-10T06:00:06+00:00","og_image":[{"width":990,"height":660,"url":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp","type":"image\/webp"}],"author":"hegyizs","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Jiri Kaloc","Est. reading time":"4"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/","url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/","name":"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp","datePublished":"2024-05-10T06:00:06+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#\/schema\/person\/414a2aebf1801691a5320edb6468e194"},"description":"A feldolgozott h\u00fasok, \u00fcd\u00edt\u0151italok, gabonapehelyek, el\u0151recsomagolt nassolnival\u00f3k \u00e9s el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telek mind az ultra-feldolgozotts\u00e1g\u00fa \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1nos kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#primaryimage","url":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp","contentUrl":"https:\/\/d2p6e6u75xmxt8.cloudfront.net\/12\/2024\/05\/Ultra-Processed-Foods-profimedia-0853373038-CVR.webp","width":990,"height":660,"caption":"Ultra Processed Foods"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/edzes-es-eletmod\/meglepo-kutatas-az-ultra-feldolgozott-etelek-karos-hatasairol\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Meglep\u0151 kutat\u00e1s az ultra-feldolgozott \u00e9telek k\u00e1ros hat\u00e1sair\u00f3l"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#website","url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/","name":"\u0160koda We Love Cycling - Magyarorsz\u00e1g","description":"\u0160koda WeLoveCycling","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hu"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#\/schema\/person\/414a2aebf1801691a5320edb6468e194","name":"hegyizs","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/02cf8a7906b8cf90cecb4679defac7cfd33a1c2e3b88e4903d947f3bb58eedd3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/02cf8a7906b8cf90cecb4679defac7cfd33a1c2e3b88e4903d947f3bb58eedd3?s=96&d=mm&r=g","caption":"hegyizs"},"url":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/author\/hegyizs\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/71"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18486"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18489,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18486\/revisions\/18489"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18486"},{"taxonomy":"global-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.welovecycling.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/global-categories?post=18486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}