Μπορεί ο καφές να προστατεύει από περισσότερες από μία καρδιομεταβολικές παθήσεις;
Οι προστατευτικές επιδράσεις της κατανάλωσης καφέ και γενικά καφεΐνης στη νοσηρότητα μεμονωμένων καρδιομεταβολικών νοσημάτων έχουν αποδειχθεί σε πολλές προηγούμενες μελέτες. Δυστυχώς, είναι όλο και πιο συνηθισμένο στις μέρες μας οι άνθρωποι να πάσχουν από περισσότερα από ένα καρδιομεταβολικά νοσήματα ταυτόχρονα.
Τα καρδιομεταβολικά νοσήματα περιλαμβάνουν τον διαβήτη, την καρδιακή προσβολή, το εγκεφαλικό επεισόδιο, τη χρόνια νεφρική νόσο και τη μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο. Έχοντας μόνο ένα από αυτά τα νοσήματα αυξάνεται ο κίνδυνος θανάτου 2 φορές σε σύγκριση με ένα υγιές άτομο. Η ύπαρξη δύο ή περισσότερων από αυτές τις ασθένειες αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου 4-7 φορές! Γι’ αυτό ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Soochow, Suzhou, της Κίνας, εξέτασαν στη νέα τους μελέτη τις πιθανές επιδράσεις του καφέ στην ανάπτυξη καρδιομεταβολικής πολυνοσηρότητας.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από τη βρετανική βιοτράπεζα, μια μεγάλη διατροφική μελέτη με περισσότερους από 500.000 συμμετέχοντες ηλικίας 37-73 ετών. Οι εκβάσεις των καρδιομεταβολικών ασθενειών των συμμετεχόντων προσδιορίστηκαν από αυτοαναφερόμενες ιατρικές καταστάσεις, δεδομένα πρωτοβάθμιας περίθαλψης, δεδομένα νοσοκομειακών νοσηλευτικών ιδρυμάτων και αρχεία μητρώου θανάτων που συνδέονται με τη UK Biobank.
Επιδιώξτε μέτρια πρόσληψη καφέ ή καφεΐνης κάθε ημέρα
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οποιαδήποτε ποσότητα κατανάλωσης καφέ και καφεΐνης σχετίζεται αντιστρόφως ανάλογα με τον κίνδυνο θανάτου από την ανάπτυξη μιας δεύτερης καρδιομεταβολικής νόσου σε άτομα χωρίς αυτούς τους τύπους ασθενειών. Επίσης, οι συμμετέχοντες που ανέφεραν μέτρια πρόσληψη καφέ ή καφεΐνης είχαν τον χαμηλότερο κίνδυνο. Ποια είναι η μέτρια ποσότητα;
- 3 καφέδες την ημέρα
- 200-300 mg καφεΐνης την ημέρα
Η μελέτη διαπίστωσε ότι σε σύγκριση με τα άτομα που δεν πίνουν καθόλου καφέ ή πίνουν λιγότερα από 100 mg καφεΐνης την ημέρα, η μέτρια κατανάλωση καφέ ή καφεΐνης σχετίζεται με 48,1% ή 40,7% μειωμένο κίνδυνο για νεοεμφανιζόμενη καρδιομεταβολική πολυνοσηρότητα.
“Η κατανάλωση τριών φλιτζανιών καφέ ή 200-300 mg καφεΐνης την ημέρα μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιομεταβολικής πολυνοσηρότητας σε άτομα χωρίς καρδιομεταβολική νόσο”, δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Chaofu Ke, M.D., PhD, του Τμήματος Επιδημιολογίας και Βιοστατιστικής της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Ιατρικού Κολλεγίου Suzhou του Πανεπιστημίου Soochow.
Οι υγιείς άνθρωποι πρέπει να πίνουν καφέ για να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιομεταβολικών ασθενειών
Οι συγγραφείς αυτής της νέας μελέτης φτάνουν στο σημείο να λένε ότι η κατανάλωση καφέ ή η πρόσληψη καφεΐνης θα πρέπει να συνιστάται σε υγιείς ανθρώπους ως ένας τρόπος αύξησης της καρδιομεταβολικής πρόληψης ασθενειών.
“Τα ευρήματα υπογραμμίζουν ότι η προώθηση της μέτριας κατανάλωσης καφέ ή καφεΐνης ως διατροφική συνήθεια σε υγιείς ανθρώπους μπορεί να έχει εκτεταμένα οφέλη για την πρόληψη της καρδιομεταβολικής πολυνοσηρότητας”, δήλωσε ο Chaofu Ke.
