{"id":9887,"date":"2023-05-01T18:05:16","date_gmt":"2023-05-01T16:05:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.welovecycling.com\/es\/?p=9887"},"modified":"2023-04-30T18:28:31","modified_gmt":"2023-04-30T16:28:31","slug":"nutricion-hidratacion-skoda-titan-desert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.welovecycling.com\/es\/2023\/05\/01\/nutricion-hidratacion-skoda-titan-desert\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n e hidrataci\u00f3n para la \u0160koda Titan Desert Marruecos"},"content":{"rendered":"

La \u0160koda Titan Desert Marruecos lleva a los ciclistas al l\u00edmite. A medida que los participantes atraviesan el arduo terreno des\u00e9rtico, una nutrici\u00f3n e hidrataci\u00f3n adecuadas son vitales para un rendimiento \u00f3ptimo. En este art\u00edculo hablaremos de lo mejor que se puede comer y beber durante la carrera, siguiendo los consejos de la nutricionista deportiva Martina Rebull y del director de carrera Manuel Tajada.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Mezcla de hidratos y grasas<\/strong><\/h2>\n

Cuando participas en una carrera larga, tu cuerpo necesita energ\u00eda tanto de los hidratos de carbono (como az\u00facares o almidones) como de las grasas. Martina Rebull explica que cuanto m\u00e1s dura es la carrera, m\u00e1s hidratos de carbono necesita el cuerpo para obtener energ\u00eda y menos grasas utiliza. Por lo tanto, durante una carrera de larga distancia como la \u0160koda Titan Desert Morocco, necesitar\u00e1s una mezcla de ambos tipos de combustible. Tienes que ingerir suficientes carbohidratos y grasas saludables<\/a> para mantener tus niveles de energ\u00eda.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1nto hay que comer por hora?<\/strong><\/h2>\n

Martina sugiere consumir sobre la bicicleta tentempi\u00e9s como barritas energ\u00e9ticas, geles y bebidas que contengan muchos hidratos de carbono. Estos tentempi\u00e9s son f\u00e1ciles de digerir, contienen mucho az\u00facar y tambi\u00e9n pueden contribuir a tu hidrataci\u00f3n. Si pedaleas durante m\u00e1s de dos horas, debes comer unos 60 gramos de carbohidratos por hora. Si la etapa dura m\u00e1s de tres horas, los ciclistas deben consumir al menos 90 gramos por hora. Los profesionales pueden ingerir hasta 120 gramos de hidratos de carbono por hora durante las grandes carreras por etapas, como el Tour de Francia.<\/p>\n

Las grasas saludables tambi\u00e9n son importantes durante una carrera larga. Alimentos como los frutos secos, la mantequilla de cacahuete, el tahini y el aceite de oliva pueden proporcionarte la energ\u00eda de liberaci\u00f3n prolongada que necesitas. Aseg\u00farate de incluirlos en tus comidas antes y despu\u00e9s de la etapa. Incluso puedes buscar barritas energ\u00e9ticas con algunas grasas saludables en su interior. Pero ten en cuenta que los tentempi\u00e9s m\u00e1s grasos tardan m\u00e1s en digerirse, lo que puede ralentizarte. A\u00f1\u00e1delos durante las partes de menor intensidad de la carrera.<\/p>\n

\"Homemade<\/a>
Ten en cuenta que los tentempi\u00e9s m\u00e1s grasos tardan m\u00e1s en digerirse, lo que puede ralentizarte.<\/figcaption><\/figure>\n

\nPara evitar problemas gastrointestinales durante la carrera, es esencial tener una estrategia y haber entrenado tu nutrici\u00f3n en los meses previos al evento. Martina anima a todos los que est\u00e9n pensando en apuntarse a la carrera a trabajar con un nutricionista.<\/p>\n

Comida fresca en el desierto<\/strong><\/h2>\n

Proporcionar una nutrici\u00f3n e hidrataci\u00f3n adecuadas durante una carrera en el desierto conlleva sus propios retos. El director de la carrera, Manuel Tajada<\/a>, explica que el equipo de catering debe garantizar la calidad de los alimentos y el agua, satisfacer las necesidades nutricionales de los atletas y ofrecer una dieta variada que se adapte a los diversos gustos. Para conseguirlo, el equipo de catering utiliza cocinas exteriores y frigor\u00edficos especializados para mantener la calidad de los alimentos, y compra productos en los mercados locales para asegurarse de que son lo m\u00e1s frescos posible.<\/p>\n

La hidrataci\u00f3n es complicada<\/strong><\/h2>\n

La deshidrataci\u00f3n es una preocupaci\u00f3n importante para los atletas que participan en carreras en el desierto. Tajada aconseja a los ciclistas que est\u00e9n atentos a los signos de deshidrataci\u00f3n, como sentirse d\u00e9biles, ver marcas de sal en la ropa o tener la boca seca. Para garantizar la calidad del agua durante la carrera, toda el agua que se consume se embotella, y el agua que se utiliza para ducharse o en la cocina se trata con productos qu\u00edmicos para hacerla potable.<\/p>\n

Una nutrici\u00f3n y unas estrategias de hidrataci\u00f3n adecuadas son esenciales para los atletas que participan en las carreras ciclistas de la Titan Desert. Los hidratos de carbono y las grasas saludables proporcionan la energ\u00eda necesaria para un rendimiento sostenido, mientras que ingerir suficientes l\u00edquidos ayuda a prevenir la deshidrataci\u00f3n y sus peligrosas consecuencias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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