{"id":931,"date":"2017-07-12T09:54:53","date_gmt":"2017-07-12T07:54:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.welovecycling.com\/es\/?p=931"},"modified":"2017-07-20T11:43:26","modified_gmt":"2017-07-20T09:43:26","slug":"cafeterias-ciclistas-pedaladas-de-conversacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.welovecycling.com\/es\/2017\/07\/12\/cafeterias-ciclistas-pedaladas-de-conversacion\/","title":{"rendered":"Cafeter\u00edas ciclistas. Pedaladas de conversaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Lo bueno del ciclismo es que no solo se dedican horas a pedalear, sino que hacen faltan otras tantas para conversar. Preparaci\u00f3n, sue\u00f1os, retos y recuerdos. Horas de charlas entre amigos ciclistas que siempre suelen estar rodeadas de un buen caf\u00e9. Los m\u00edticos bares en los que paraban las pe\u00f1as ciclistas a ‘echar el caf\u00e9’ han dado paso a un concepto m\u00e1s moderno y urbano. La cafeter\u00eda de tem\u00e1tica ciclista lleg\u00f3 a Espa\u00f1a hace un lustro y parece que va a quedarse.<\/strong>
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Una vez m\u00e1s nos ha tocado ir a rueda de la cultura ciclista de otros pa\u00edses. Las cafeter\u00edas ciclistas en Flandes son una tradici\u00f3n desde hace m\u00e1s de medio siglo. All\u00ed los aficionados se reun\u00edan\u00a0en sus terrazas a ver pasar los criteriums y durante las grandes vueltas a seguirlas por la televisi\u00f3n o la radio. \u00a0Incluso existe un libro con todos los caf\u00e9s ciclistas de Flandes con m\u00e1s de un millar registrados. Ese ciclismo de anta\u00f1o y con olor a maillots de lana rejuveneci\u00f3 hace diez a\u00f1os con la moda hipster y vintage.<\/p>\n

El paso se empez\u00f3 a dar en ciudades como Amsterdam o Gante<\/strong>. Tradici\u00f3n ciclista y j\u00f3venes dispuestos a ir en bici a todos los lugares de la ciudad. Los caf\u00e9s ciclistas se convirtieron en un lugar donde reunirse, arreglar las bicis, guardarlas, charlar sobre ciclismo e incluso tomarse unas cervezas, y todo rodeado de bicicletas, manillares, ruedas, maillots o sillines como parte del atrezzo.<\/p>\n

Con la idea lanzada, llegaron las grandes marcas y la explosi\u00f3n del ciclismo en el Reino Unido gracias a Bradley Wiggins. Ciclista e icono hipster<\/strong> a partes iguales. Bianchi mont\u00f3 su cafeter\u00eda tem\u00e1tica, Rapha hizo lo mismo… Al final la idea era combinar caf\u00e9, tienda y taller de reparaci\u00f3n y venta.<\/p>\n

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En Espa\u00f1a La Bicicleta Caf\u00e9<\/a> abri\u00f3 el camino en Madrid. Quique y Tamy, los promotores de la idea, ven\u00edan de conocer este tipo de caf\u00e9s por el resto de Europa. Amantes del ciclismo en todas sus variantes solo necesitaban dar un paso de financiaci\u00f3n para comprar una buena m\u00e1quina para hacer caf\u00e9. Modelo actual. Campa\u00f1a de crowfunding con ciclistas invirtiendo para tener un ‘garito’ propio. Funcion\u00f3 y abri\u00f3 sus puertas hace ya un lustro en Malasa\u00f1a, en el mismo coraz\u00f3n de la capital. All\u00ed te puedes tomar la ensalada Contador o el bocata Fausto Coppi<\/strong>. Y para entrar al ba\u00f1o tienes que ‘pedir permiso’ a Bernard Hinault. Su gran ventaja es que puedes guardar la bicicleta dentro del local, una idea que han ido copiando el resto de locales.<\/p>\n

Su idea est\u00e1 bien explicada en la p\u00e1gina web “Nuestro espacio nace de la pasi\u00f3n por las bicis, el arte y el caf\u00e9 a partes iguales. \u00a0<\/b>A partir de aqu\u00ed nuestra intenci\u00f3n es convertirnos en un lugar con personalidad, con concepto y con alma.<\/b> Queremos ser un sitio al que apetezca entrar. Y quedarse (mucho rato). Y volver (muchas veces)”.<\/p>\n

Ha conseguido reunir a casi todas las ‘tribus’ ciclistas.<\/strong> Carreteros que salen a entrenar desde all\u00ed los domingos, urbanos que pasan a tomar un caf\u00e9 o una cerveza por la noche, especialistas en fixed que van a disputar sus goldsprints. Ser sede de presentaciones de libros ciclistas, documentales, cicloturistas, carreras, eventos y de las retransmisiones del Tour de Flandes o Tour de Francia.. Incluso recibir la visita de ilustres como Perico Delgado (que es la contrase\u00f1a de su wifi) para grabar programas de televisi\u00f3n.<\/p>\n

Con un concepto similar naci\u00f3 en Castell\u00f3n La Bicicleta<\/a>. Ideada por el ex ciclista Kiko Garc\u00eda, quiz\u00e1s una de las mentes m\u00e1s l\u00facidas y valientes del pelot\u00f3n. Primero como cafeter\u00eda ciclista con una cuidada decoraci\u00f3n y una carta con gui\u00f1os al ciclismo y despu\u00e9s con una est\u00e9tica rompedora a la hora de crear sus maillots. El paso siguiente ha sido montar una tienda <\/a>con todas sus creaciones.<\/p>\n

\"Foto.<\/a><\/p>\n

Barcelona re\u00fane quiz\u00e1 el mayor n\u00famero de cafeter\u00edas ciclistas. All\u00ed el ciclismo urbano lleva implantado desde hace a\u00f1os y los ciclistas han ganado poco a poco espacio en el mercado cafetero. \u00a0The Bike Club<\/a>\u00a0fue el impulsor. Primero como taller y despu\u00e9s como cafeter\u00eda. El Orbea Cycle Coffe<\/a>, con Caf\u00e9s de Finca a la cabeza, tiene hasta variedades de caf\u00e9s del mundo. El On y Va<\/a> no solo tiene local ciclista, sino hasta carrera propia, la Honor Race. Y en \u00a0El Ciclista<\/a>\u00a0tienes horarios m\u00e1s nocturnos, con cockteles, cervezas y m\u00fasica en directo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n los propios ciclistas se han lanzado a crear cafeter\u00edas con su propia tem\u00e1tica. En Gerona est\u00e1 La F\u00e1brica<\/a>,\u00a0, un aut\u00e9ntico centro de reuni\u00f3n de todos los profesionales que viven all\u00ed y que llegaron despu\u00e9s de que Lance Armstrong montase su centro log\u00edstico en la ciudad. Lo cre\u00f3 el ciclista canadiense\u00a0Christian Meier<\/a>, que lleg\u00f3 a la ciudad de la mano del Garmin de Jonathan Vaugthers<\/a> y actualmente corre en el Orica australiano, que tambi\u00e9n tiene su base en Gerona.\u00a0Markel Irizar<\/a> tambi\u00e9n tiene su propia cafeter\u00eda ciclista en O\u00f1ati, su ciudad natal. La llam\u00f3 Bizipoz,<\/a> como le conocen en el pelot\u00f3n. Y all\u00ed es raro el d\u00eda que no hay ciclismo por la televisi\u00f3n.<\/p>\n

\"Foto:<\/a><\/p>\n

Un rara avis es La Terraza<\/a>, en Playa de Palma. All\u00ed los due\u00f1os holandeses re\u00fanen maillots de cientos de equipos y pe\u00f1as ciclistas que han ido a la isla a entrenar. Eso s\u00ed, son m\u00e1s de cerveza que de caf\u00e9. En Mallorca s\u00ed se han instaurado los bares bike friendly,<\/strong> que invitan a los ciclistas a dejar la bici en un lugar seguro durante la parada del entrenamiento. No solo all\u00ed, la costa alicantina y la catalana est\u00e1n siguiendo el mismo modelo de atraer al turista en bicicleta con facilidades y buenos precios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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