{"id":5893,"date":"2020-02-24T10:01:38","date_gmt":"2020-02-24T08:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.welovecycling.com\/es\/?p=5893"},"modified":"2020-02-24T10:01:38","modified_gmt":"2020-02-24T08:01:38","slug":"enjuague-bucal-carbohidratos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.welovecycling.com\/es\/2020\/02\/24\/enjuague-bucal-carbohidratos\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 un simple enjuague bucal con carbohidratos mejora el rendimiento"},"content":{"rendered":"

Sabemos que los ciclistas han dependido de los carbohidratos para alimentar sus duros entrenamientos desde los primeros informes del Tour de Francia. Y lo han hecho por una buena raz\u00f3n: los carbohidratos son la fuente de combustible clave para el rendimiento de alta intensidad. \u00bfPero sab\u00edas que un simple enjuague bucal con una bebida de carbohidratos puede mejorar el rendimiento tambi\u00e9n? Este art\u00edculo explorar\u00e1 por qu\u00e9 y c\u00f3mo hacerlo bien.<\/strong>
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\u00bfCu\u00e1les son las ventajas del enjuague de carbohidratos?<\/strong><\/h2>\n

Al igual que con la ingesta de carbohidratos, el enjuague de los carbohidratos tiene el potencial de mejorar el rendimiento<\/a>. Por extra\u00f1o que parezca, 10 de los 14 estudios sobre este tema realizados desde 2004 han demostrado efectos positivos en el rendimiento, por lo que podemos estar relativamente seguros de que no se trata s\u00f3lo de una teor\u00eda, sino de algo que funciona. Los enjuagues bucales ganaron popularidad en el ciclismo, especialmente gracias a las estrategias de “entrenar bajo”. Esto significa entrenar en ayunas, entrenar con bajo nivel de gluc\u00f3geno, entrenar dos veces al d\u00eda o entrenar con baja o nula ingesta de carbohidratos durante una sesi\u00f3n de ciclismo. El problema de este entrenamiento es que el rendimiento puede verse perjudicado a intensidades m\u00e1s altas debido a la baja disponibilidad de carbohidratos. Y ah\u00ed es donde los enjuagues de carbohidratos son la soluci\u00f3n ideal. Ayudan a mantener la intensidad alta sin poner carbohidratos en el est\u00f3mago.<\/p>\n

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\u00a9 Marco BERTORELLO \/ AFP \/ Profimedia<\/figcaption><\/figure>\n


\nC\u00f3mo hacer el enjuague bucal de forma correcta<\/strong><\/h2>\n

La mayor\u00eda de los estudios sobre este tema sugieren hacer un enjuague bucal de 5 a 10 segundos con una bebida azucarada a intervalos regulares con escupir la bebida despu\u00e9s, por supuesto. Cuando la intensidad del entrenamiento permita un patr\u00f3n de respiraci\u00f3n ligero, usar un enjuague de 10 segundos antes de escupir. Cuando la intensidad aumenta y la respiraci\u00f3n se hace m\u00e1s pesada, hacer el enjuague m\u00ednimo de 5 segundos o esperar unos minutos si hay un segmento m\u00e1s f\u00e1cil por delante. Lo ideal ser\u00eda enjuagarse cada 5 a 10 minutos durante los primeros 60 a 90 minutos de la sesi\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de bebidas deben utilizarse?<\/strong><\/h2>\n

En primer lugar, no tienes que enjuagarte con tu costosa bebida deportiva isot\u00f3nica. Los electrolitos de una bebida hidratante cara no tendr\u00edan ning\u00fan efecto a\u00f1adido para el enjuague y estar\u00edas malgastando tu dinero. Todo lo que necesitas son carbohidratos, m\u00e1s espec\u00edficamente, sabemos que la glucosa, la maltodextrina o la sacarosa son todas efectivas y no hay grandes diferencias entre ellas. As\u00ed que puedes usar casi cualquier zumo o refresco endulzado que tengas sentado en el refrigerador. Evita las bebidas con edulcorantes artificiales porque no producen los mismos efectos que los az\u00facares reales. Alternativamente, puedes hacer tu propia bebida mezclando aproximadamente 30 g de az\u00facar de mesa (un poco m\u00e1s de 2 cucharadas) en 500 ml de agua.<\/p>\n

\"\"
\u00a9 Philippe LOPEZ \/ AFP \/ Profimedia<\/figcaption><\/figure>\n


\nNo olvides lavarte los dientes despu\u00e9s<\/strong><\/h2>\n

Esto puede sonar como un comentario gracioso pero es muy serio. Revisa nuestro art\u00edculo anterior sobre el consumo de az\u00facar y los problemas dentales en los atletas de \u00e9lite. El cepillado y las visitas dentales regulares son muy importantes si quieres mantener tus dientes sanos.<\/p>\n

\u00bfQui\u00e9n deber\u00eda usarlo?<\/strong><\/h2>\n

El enjuague bucal probablemente no sea muy \u00fatil para eventos como las t\u00edpicas carreras de bicicleta de monta\u00f1a, el ciclismo de pista o el ciclocross, en los que los atletas empiezan de forma muy explosiva y no tienen oportunidad de quitar las manos del manillar. Los mejores escenarios son las sesiones de “entrenamiento bajo” donde se quiere usar el enjuague para aumentar la intensidad sin ingerir carbohidratos. Otro buen caso de uso es para los ciclistas que tienen una baja tolerancia a la ingesta de alimentos durante o justo antes de los entrenamientos. Pueden ir en ayunas y usar el enjuague para que el paseo sea m\u00e1s agradable sin el riesgo de problemas digestivos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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