Dlaczego przejadamy się w święta?

Autor: Jiří Kaloč

Święta powinny być czasem radości, odpoczynku i zabawy, spędzanym z rodziną. Zwykle jednak kojarzą się ze stresem dla tych, którzy pragną zachować zdrową dietę. Niestety pomimo tego, że większość z porad, które otrzymasz, znajduje się na liście starych, wielokrotnie powtarzanych wskazówek, mało kto się do nich stosuje: nie przychodź na imprezę głodny, mądrze oceniaj swoje słabostki i miej świadomość, że alkohol ma kalorie! Jeśli będziesz sumiennie stosował się do tych porad, poświąteczne kilogramy nie będą problemem!

Poświąteczne kilogramy nie są problemem, chyba, że…

Media często grożą nam przytyciem w czasie świąt o 4,5 kg. Jednak gdy spojrzymy na rzeczywiste badania, zobaczymy, że wygląda to zgoła inaczej. Gdy naukowcy porównali rzeczywiste i postrzegane wartości przybranych kilogramów, stwierdzili, że średnio badani uważali, że przytyli 1,5 kg, gdy rzeczywista ilość przybranych kilogramów wynosiła 0,5 kg. Ogólnie rzecz biorąc świąteczne tycie nie jest tak dużym problemem, jakim straszą nas media. Oczywiście jeśli nie mamy nadwagi!

rotoped-1080x1080-2

To samo badanie wskazuje, że 20% otyłych badanych i 10% badanych z nadwagą zyskało więcej niż 2,2 kg, w porównaniu z 5% dla osób o zdrowej wadze. Inne badanie ma złe wieści również dla osób, które były otyłe w pewnym okresie swojego życia. Mimo wysiłków w utrzymanie wagi, 29% osób, które zrzuciły kilogramy, przybierało przynajmniej 1 kg przez święta, w porównaniu z 17% osób o zdrowej wadze.

Święta = sygnał do obżarstwa

Większość osób ma świadomość ryzyka przejadania się w trakcie świąt. Wiele z nich stara się to zmienić. Dlaczego tylu z nich się nie udaje? Jest jedna rzecz, z którą wszystkim kojarzą się święta – wszystkim bez wyjątku – tym o dobrej kondycji, jak i tym otyłym. A mianowicie, święta to czas obżarstwa! Jeśli nie jesteś tego świadomy i nie przyjmiesz odpowiedniej postawy, skończysz na podjadaniu i podążaniu za zachciankami. Z czego to wynika?

Nacisk społeczny

Badania wskazują, że dla osób jedzących w grupie spożycie jest bliższe „średniej”. Ponieważ święta są czasem nadmiaru, oddawania się przyjemności i nie koniecznie dbania o zdrowie, każdy czuje potrzebę przejadania się podczas każdego posiłku, nawet jeśli nikt nie mówi o tym głośno.

Stres

Powiedzmy sobie prawdę, święta są stresującym czasem dla wszystkich. A stres to silny motywator do jedzenia. Do tego kortyzol, hormon stresu, przyczynia się do przybierania na wadze.

#christmasstress

A photo posted by Pier Luigi Camagni (Pier) (@pl.camagni) on

Zerwanie z ustalonym trybem

Ludzie biorą wolne na święta, podróżują i przestają regularnie jeździć na rowerze. Taka zmiana może zniwelować wszystkie wskazania dla zdrowego odżywiania, związane z normalnym harmonogramem.

(źródło zdjęć: welovecycling.com)